ВЛАДИМИР КОСАРЕВ:Мифы про пальмовое масло. Надо ли бояться его употреблять? Здравствуйте, уважаемые коллеги! Вот уже несколько лет нас усиленно пугают пальмовым маслом. Вокруг него ходит много слухов, небылиц и откровенной неправды. Эта статья не реклама пальмового масла, а всего лишь попытка докопаться до истины с помощью фактов. Реалии на сегодняшний день таковы, что многие наши граждане, особенно молодого возраста, думают, мол, пальмовое масло появилось недавно. Конечно же, это не так, оно появилось еще в эпоху СССР. Даже я помню сладкие плитки «Пальма»! Стоили они в три раза дешевле настоящего шоколада, которого, впрочем, почти никогда не было в магазинах. Их изготовляли с применением п