Нежное песочное печенье
Вам понадобится:
Сливочное масло100 г
Яичный желток 2 шт.
Сахар-песок 100 г
Мука пшеничная 180 г
Приготовление:
Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.
Добавить сахар и муку, замесить тесто.
Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить.
Выпекать 20 минут в разогретой до 200°C духовке. Приятного аппетита!
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста.
Из, казалось бы, совсем маленького теста, получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много, количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)
Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара
Приготовление:
1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторо
Пончики на сгущенке
На приготовление таких вкусных пончиков уйдет минут 20-30. Очень вкусное лакомство! Пробуйте и радуйте родных.
Ингредиенты:
1 баночка сгущенки
2 яйца
щепотка соли
1 ч. л. соды (гашенная уксусом или соком лимона)
2,5-3 стакана муки
Приготовление:
1. Сгущенку, яйца и соль взбить слегка, добавить гашенную соду, муку.
2. Замесить тесто не очень крутое, раскатать в пласт толщиной 1 см.
3. Выдавить кружкой пончики, а серединку – рюмочкой. Выпекать на сковороде в обильном количестве растительного масла или другого жира.
4. Горячими обсыпать сахарной пудрой.Пончики на сгущенке готовы!
Приятного чаепития!