Иногда хочется отступить от сложных рецептов и изысков и показать, что любят мои детки. Простой, но очень вкусный суп на бульоне из индейки с картофелем, зеленым горошком и вареным яйцом станет приятным разнообразием в череде привычных первых блюд. Такой суп точно понравится всем.
Нам понадобится:
Голень индейки, шейка - по 1шт
Вода -3,5л
Соль - 1 ст. л.
Капуста - 300г
Картофель - 3-4шт
Морковка - 1-2шт
Лук - 1 шт
Масло раст. - 2ст.л.
Зелёный горошек - 200г
Яйцо варёное - 5 шт
Зелень - 30г
Куркума - 0,5ч.л.
Паприка - 0,5ч.л.
Лавровый лист - 2шт.
Хмели сунели - 1 ч. л.
Салатики с сельдереем и курочкой карри! Два чудо рецепта!
Многие не используют в своём рационе черешковый сельдерей за его специфический аромат. Я думаю напрасно, ведь этот овощ очень богат витаминами и микроэлементами. Для тех, кто заботится о своём здоровье, сельдерей является незаменимым продуктом.
Сегодня я хочу предложить два салата, совершенно разных , в состав которых сельдерей очень органично вписывается и не навязывает свой вкус.
Салат с сельдереем и кукурузой:
Сельдерей стебли - 300 г.
Пекинская капуста - 300 г.
Кукуруза - 1 банка
Огурец свежий - 300 г.
Яйцо - 4 шт
Сметана ( майонез, йогурт)
Соль, перец по вкусу.
Салат с курочкой карри
Куриное филе - 300 г.
Куркума - ¼ ч.л.
Масло растительное для обжарки
Ананас консерв. - 200 г.
Сельдерей - 150 г.
Яблоко - 1
Майонез
Соль, перец по вкусу
Мамина пекарня | Приглашаю Вас готовить вместе со мной разнообразные рецепты.Приготовление блюда воспринимаю как искусство, вкладываю душу и свои многолетние знания и опыт.
Нет комментариев