ПАВЛОВА С ВИШНЕЙ
Двойная Павлова, я бы сказала
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя.
Готовим:
Меренга.
белки - 150 гр.
сахар - 300 гр.
кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с на
#чихуаизмусорки
Помните чихуа, найденную в мусорке?
Рози,Розочка. Прошел год.
Год ,наполненный эпилептическими приступами,бессонными ночами.
Было выполнено МРТ, куча анализов. Назначено лечение.
Мы придерживались лечения, постепенно пытаясь снизить дозу. И вот настал момент ,когда Рози перестала принимать таблетки.
И вот уже 2 месяца мы без приступов.
Чудо? Наверное.
Спокойствие и любовь? Конечно.
Рози надо пройти медицинский скрининг. УЗИ, обширный анализ крови. Это около 8 тыс.
Будем благодарны помощи.
Карта приюта привязана к тел.
89880595574 Наталья (для Рози)
https://t.me/shelterrisingsun/1496
#фокстерьер_приютДомВосходящегоСолнца
Обожаю эти преображения.
У найденного фоксика новое имя,новая шерсть и новая жизнь.
Теперь его зовут Жан-Виконт.
Как корабль назвала, такую и гавань будем искать.
Характер у Жана замечательный. Умный послушный, бодрый, но без навязчивости.
Если влюбились, звоните.
Тел.89880595574 Наталья.
https://t.me/shelterrisingsun/1493