Предыдущая публикация
Простейший рецепт для крема!
Можно применять для изготовления конфет или других десертов.
Для крема понадобиться:
📍 Йогурт (подойдет также сметана или кефир): 200 г
📍 Сахар: 50 г
📍 Сливки: 145 г
📍 Стабилизатор для сливок "Аляска Экспресс 666" 20 г
📍 Вода (t=60-80 градусов): 40 г
Приготовление:👌
✅ Перемешать йогурт (или сметану, кефир) с сахаром.
✅ Отдельно растворить в воде(60-80t) стабилизатор.
✅ Смешать все в одной емкости с добавлением взбитых сливок.
✅ Снова все аккуратно перемешать.
🔎 Стабилизатор "Аляска экспресс":
https://masteravkusa.ru/-stabilizator-dly…
👍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев