Пляцок “Помста свекрухи”
Інгредієнти для тіста:
– 600 г борошна
– 360 г вершкового масла або маргарину
– 2 чайні ложки розпушувача
– 125 г цукрової пудри
– 6 яєчних жовтків
Розтопити масло, змішати борошно з розпушувачем і влитижир. Збийте яєчні жовтки з цукром і додайте в борошно. Замісити тісто, розділити на 2 рівні частини. Покласти на холод
Розкачати одну частину тіста, покласти на деко 25×35 см. Випікати при 200 град. С протягом приблизно 20 хвилин. Остудіть.
Інгредієнти для безе:
– 6 білків
– Дрібка солі
– 1 ст цукрової пудри
– 2 жмені пластівців мигдалю
Білки з дрібкою солі бити ло жостких піків, наприкінці додавши цукрову пудру.
Другу частину тіста покласти на таке жед
Для мамы сына нет роднее … Сын для нее — родная кровь !!! Не может что-то быть сильнее … Чем к сыну матери любовь !!! Не будет маме безмятежно … В тревоге за тебя родной … А сын шепнет на ушко нежно: Не бойся мама, я с тобой.