Предыдущая публикация
Ей помогают дочери — днем готовится начинка, ставится тесто, а пекутся пироги в ночь перед отправкой.
💬 Чтобы мальчики получили всё свежее. Пироги у меня во всех смыслах домашние. У меня своё хозяйство. Сыр, масло топлёное — всё своё, — рассказала Залина.
А ещё домохозяйка поделилась своим фирменным секретом — каждая жительница Северной Осетии дополняет традиционный рецепт по-своему.
💬 Мой секрет — семь трав. Это лебеда, одуванчик, кинза, укроп, ботва, свежие листья картофеля, листья крапивы. И свежий сыр в дополнение. Бабушка моя так делала. А теперь и я, — объяснила женщина.
Источник: сайт «КП» // Фото: архив героя публикации
#новости #сво #армия #украина
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 60