Предыдущая публикация
(ОМСК) ПРОДАМ ПАРНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО КРОЛИКА.
КАЖДОМУ ПОКУПАТЕЛЮ В ПОДАРОК КНИГА РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КРОЛЬЧАТИНЫ. (кликнуть на текст для просмотра)
Немного о мясе Кролика:
Калорийность: 183 (кКал) на 100гр.
Чем полезно Мясо кролика?
В настоящее время все больше людей следят за своим здоровьем, задумываются о полезном питании. Несомненно, что крольчатина - мясо высшего гастрономического сорта, относится к так называемому белому мясу. Количество хорошо усваивающегося белка в ней выше, чем в баранине, свинине, телятине.
Мясо кролика обладает низким содержанием жира и холестерина, по витаминному и минеральному составу превосходит почти все иные виды мяса.
Мясо кролика богато следующими витаминами и минералами: витамином B6 — 25 %, витамином B12 — 143,3 %, витамином PP — 58 %, холином — 23,1 %, фосфором — 23,8 %, серой — 22,5 %, железом — 18,3 %, цинком — 19,3 %, хромом — 17 %, кобальтом — 162 %.
где % — процент удовлетворения суточной нормы человека на 100 гр.
Полезные свойства мяса кролика:
Способствует регуляции уровня глюкозы в крови, образованию ниацина (витамина PP) из триптофана, синтезу белков, гемоглобина и транспортировки кислорода эритроцитами.
Полезен для мозга и спинного мозга. Благодаря содержанию витамина B12 способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом, участвует в метаболизме жиров.
Повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.
Полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем, регулирует сахар в крови.
Содержит фосфор. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) — главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.
Учитывая органолептические свойства, биологическую ценность, нежность кроличьего мяса, его назначают людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, гипертонией, сахарным диабетом, болезнями желудочно-кишечного тракта, желчных путей, аллергикам, в послеоперационный период ослабленным больным.
Крольчатина - мясо, необходимое для восстановления в период повышенных нагрузок спортсменам, роженицам, космонавтам.
Как говорил академик Михайлов:
«Если ребеночек начинает чихать или покашливать — дайте ему крольчатину.
Вы, действительно, удивитесь! Назавтра не будет и следа начавшейся, уже практически, болезни».
Вес тушек от 2,5 до 3 кг. Цена 330 руб/кг.
Телефон: 49-21-88 Олег.
Следующая публикация
Комментарии 1