Матнакаш - армянский традиционный хлеб
Так понравился, что теперь готовлю часто!
Опара:
вода 560г (тёплая)
мука 200г
дрожжи 1п (11г)
сахар 20г
Тесто:
мука 600г
соль 1 ч.л с хорошей горкой
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке, - отличная идея! Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него по вкусу сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи
Самый вкусный торт без выпечки за 15 минут
Невероятно просто приготовить и вкусно съесть!
Ингредиенты:
Вареная сгущенка — 300 гр
Сметана — 500 гр
Печенье Рыбки — 250-270 гр
Бананы — 2 шт
Грецкие орехи — 20-30 гр
Шоколад — 50 гр
Очень простой рецепт рогаликов. Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Ингредиенты: 1 пачка (200 г.) масла 3 стакана муки 2 яйца 1/2 стакана сахара 10 гр. сухих дрожжей
Салат с тунцом
Вкусный, летний, освежающий!
Ингредиенты:
• Сыр (по желанию) - 70 гр
• Варёные яйца - 3 шт
• Зелёный горошек - 100 гр
• Консервированный тунец - 150 гр
• Пекинская капуста - 0,5 кочана
• Сметана - 2 ст.л
• Соль
Баклажаны маринованные. Ингредиенты: баклажаны- 1 кг растительное или оливковое масло- 150 мл укроп- 1 пучок чеснок- 6-7 зубков Маринад: соль- 2 ст.л уксус 9%- 200 мл вода- 2 литра
Турецкий бурек с сыром фета
Вкусная и затейливая турецкая выпечка. Вкуснота!
Ингредиенты:
2 стакана воды
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка дрожжей
1 чайная ложка соли
5 стаканов муки
Для смазывания теста:
100 гр растопленного сливочного масла
120 мл растительного масла
Для начинки:
500 гр сыра фета
Дополнительно:
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Разделить на 12 частей, округлить и немного придавить. Смешать сливочное и растительное масло. Выложить тесто в ёмкость, сверху налить сливочное-растительное масло, накрыть и оставить на 20 минут.
Растянуть как можно тонко, положить начинку и придать форму, как на видео. В
Творожные кексики к чаю. Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу
Мороженое за 5 минут на всю семью
Натуральное, без химии и консервантов! Вкус настоящего пломбира.
Ингредиенты:
Сливки (холодные) 35% 500мл.
Сгущёнка 1 банка (380 гр)
Приготовление:
Холодные сливки добавляем в чашу и начинаем взбиваем миксером, а затем тонкой струйкой вводим сгущенку.
Взбиваем миксером до состояния крема. На дно формы кладем вафельку, выливаем наше мороженое, а второй вафелькой накрываем сверху. в
Отправляем в морозилку на 8 часов. После достаем, нарезаем на порции.
Шикарный завтрак на всю семью
Вкуснее бургеров из закусочной!
А начинка может быть любая на ваш вкус.
Ингредиенты:
круглые булочки
моцарелла
помидор
шпинат или базилик
яйца
соль
перец
петрушка для подачи
Приготовление:
Отрезать верхушки у булочек, достать мякоть. Наполнить как показано в видео и о править запекаться в духовку до готовности.
Показать ещё