Пост и блюда без мяса. Из овощей и грибов

Ленивые суши! Как вам?

Могут ли постные блюда быть вкусными?👀

Капуста пак-чой (бок-чой, китайская черешковая капуста) уникальная культура семейства капустных. Пак-чой очень быстро даст урожай, всего 40-50 дней, и вы сможете употреблять этот чудесный и супер полезный овощ. В пищу употребляются черешки и тёмно-зелёные листья. Один из самых простых способов приготовления пак-чоя, как это сделала Александра: Разделяем овощ на отдельные черешки, бланшируем в подсоленной кипящей воде, остужаем в холодной воде, выкладываем в блюдо, поливаем соусом и ДЕЛИКАТЕС - готов. Соус состоит из соевого соуса, чеснока, оливкового масла и винного уксуса (Александра так же любит рисовый, кокосовый и яблочный уксусы). Поверьте, это очень вкусно, ароматно и хрустно

Не салат, а объедение! Изумительный салат из кабачков с овощами Всем привет, дорогие мои! Сегодня своим рецептом салатика поделилась с нами постоянная читательница Вероника. А значит, с нами многими любимая рубрика «Рецепты от подписчиков». Вероника рассказала как приготовить вкусный слоеный салат из кабачков, который получается нежным, свежим, красивым и очень-очень вкусным.

Неделю уже готовлю - едим с удовольствием и про мясо забыли, хотя с шашлыком тоже вкусно 😉(овощи в духовке)