Приготовление: Творог, масло или маргарин пропустить через мясорубку или порубить ножом. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать колбаску диаметром 4 см. Порезать на кружочки и раскатать их. Обмакнуть кружок в сахар и сложить пополам сахарам внутрь. Еще раз обмакнуть полукруг в сахар и сложить пополам (сахар внутри). Вверх обмакнуть в сахар и придать форму ракушки (полоски). Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
Комментарии 1