Предыдущая публикация
Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Малый и средний бизнес в нашей стране активно развивается!
Идеями предпринимательства проникаются и участники “Движения Первых”.
Например, ко Дню российского предпринимательства они организовали акцию “Делай дело”.
Подробности – в нашем ролике.00:59
Остров Кайо Арена00:08
желтки - 3 шт00:58
00:23
Новое исследование ВЦИОМ показывает, что все большее число людей осознают важность заботы о своем здоровье для достижения гармонии и продуктивности в повседневной жизни.
Согласно данным опроса, 88% россиян говорят, что соблюдают принципы здорового образа жизни.
Главными составляющими этого понятия для них являются физическая активность (94%), правильное питание (49%) и отказ от вредных привычек (47%).
Президент России Владимир Путин поставил амбициозную задачу – увеличить к 2030 году долю систематически занимающихся спортом россиян до 70%.
Это важный шаг на пути к тому, чтобы здоровый образ жизни стал нормой для каждого жителя страны.
Подробности в новом видео.00:53
загрузка
Показать ещё