Кулинарная Лавка

Секрет куриных отбивных
Ингредиенты:
куриное филе - 700г
соль, перец - по вкусу
яйцо - 2шт
соевый соус - 2 ст л
крахмал - 1ст л
вода - 2ст л
чеснок - 4 зубчика
приправа - по вкусу
Приятного аппетита!
Заказывайте свежее мясо с бесплатной доставка домой Фермерское мясо с бесплатной доставкой 

Маринованный лук к шашлыку
Ингредиенты:
• лук репчатый - 3 шт
• зелёный лук - пучок
• яблочный уксус - 3 ст. л
• сахар - 1 ст. л
• сладкий перец - 1 шт
• соль, смесь перцев - по вкусу
Приятного аппетита!
Заказывайте свежее мясо с бесплатной доставка домой Фермерское мясо с бесплатной доставкой 

Гоpоховый суп c копчёными рёбрышкaми в КАЗАНЕ!)
Ингpедиенты:
1) вода — 3л
2) ребрышки cвиные копченые - 4-5шт
3) лук - 1шт
4) мopкoвь — 2шт (нeбольшиe)
5) чеснок - 3-4зубчика
6) гoрoх цельный - 1ст
7) каpтофeль — 4шт
сoль, пeрeц - пo вкуcу
9) pаст.масло - для жaрки
Приготовление:
Гороx хорошо пpомывaем и зaлявaем горячeй водой на 30 мин.(eсли Вы не заливали его холодной,водой наночь). Мoрĸoвь нapезaем полукольцaми, лук и чесноĸ - мелкo. Kартофeль наpeзаeм небoльшими ĸубиĸами и кладем в воду (чтобы нe потeмнeл). В разогрeтый кaзaн наливаeм мaсло. Добавляeм морковь, жарим нa сильном oгне 2 мин., дoбавляем лyк. Кaк тoлькo лyк нaчнет станoвится прозрaчным и покpываться золотистой кoрoчкoй — д

Запечённый сибас с овощами
Ингредиенты:
‣ сибас – 300-400 г
‣ картофель – 3 шт
‣ кабачок – 1 шт
‣ шампиньоны – 6-10 шт
‣ лук – 0,5 шт
‣ тимьян – 1 пучок
‣ томаты черри – 6 шт
‣ лимон – 2 дольки
‣ соевый соус – по вкусу
‣ оливковое масло – по вкусу
‣ соль, перец молотый и чеснок сушеный – по вкусу
Для ароматного масла:
‣ оливковое масло – по вкусу
‣ любая зелень – 1 пучок
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и перец молотый – по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и кабачок нарезать, полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
2. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и промыть. Сделать надрезы, как на видео, и смазать маслом со всех сторон.
3. Внутрь положить нарезанный кольцами лук и пучок т

Лёгкий весенний салат
Ингредиенты:
‣ отварная грудка индейки – 80 г
‣ болгарский перец – 60 г
‣ огурец – 70 г
‣ пекинская капуста – 60 г
‣ консервированная кукуруза – 3-4 ст.л
Заправка:
‣ греческий йогурт – 30 г
‣ сок лимона – 10 мл
‣ дижонская горчица – 5 г

Мясо по-арабски
Ингредиенты:
‣ мясо – 500 г
‣ сливочное масло – 2 ст.л
‣ томатная паста – 1-2 ч.л
‣ лук – 1 шт
‣ томаты – 2 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ лавровый лист – 2-3 шт
‣ соль, перец и приправа для мяса – по вкусу
Заказывайте свежее мясо с бесплатной доставка домой Фермерское мясо с бесплатной доставкой 

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУНЦОМ
Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.
Кедровые орехи - 1 горсть
Кинза свежая - 3 веточки
Тунец консервированная 1 банка
Сыр фета - 150 гр.
Каперсы 2 ст. л.
Лайм - ½ шт.
Шнитт-лук - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст. л.
Приготовление:
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. Нарезать шнитт-лук и сыр фета. Приготовить начинку: к тунцу добавить сыр, шнитт-лук, каперсы и все еще раз размять вилкой. Полить начинку соком лайма, оливковым маслом и все перемешать. С помидоров срезать крышечку и удалить сердцевину вместе с семенами и соком. Кинзу мелко порубить. Наполнить помидоры начинкой, посыпать кедровыми орехами, кинзой.
Приятного аппетита!

Соус к мясу (сальса)
Ингредиенты:
Помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - 2 шт
Кинза - 30 гр
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Сок лимона - 1 ч. ложка
Приготовление в видео
Заказывайте свежее мясо с бесплатной доставка домой Фермерское мясо с бесплатной доставкой 

Домашний хлеб
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Дрожжи - 11 г
Соль - 2 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Тёплая вода - 350 мл
Приготовление в видео

Сладость из детства
Ингредиенты:
Сахар - 1ст
Кунжут - 1 ст
Масло сливочное - 30 г
Приготовление в видео