Салат с куриной печенью

Улетает со стола, только его и видели!
Любителям печени очень понравится.
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт (крупная)
Огурцы маринованные - 4 шт
Яйца - 4 шт
Сыр - 100 г
Майонез

СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРНЕПЛОДОВ

Выбирайте урожайные сорта сладкой моркови, я выращиваю морковь только сортотипа Нантская от агрохолдинга «ПОИСК»:
Нанте
Наброне F1
Роял Форто
Свёкла ЕЛИЗАВЕТА от «Сады России»- корнеплоды очень сладкие, насыщенно бордовые и без колец.
Свёкла и морковь никогда не будут ровными, если у вас тяжёлая глинистая почва. Почва под корнеплоды должна быть плодородной, рыхлой и воздухопроницаемой.
Каждую осень в грядки под корнеплоды я вношу компост или конский перегной- норма 20 л. на метр квадратный. И обязательно вношу комплексное Осеннее удобрение под зиму, оно не только питает почву, но и улучшает её структуру.
Весной вносим Табазол 3 горсти на м2
Табачная пыль содержит никотин, который губителен для морковной и луковой мухи. И удобрение для корнеплодов 100 гр/м2.
Далее в помощью строительного правила делаем ровные бороздки, расстояние между рядами должно быть 10-12 см. и сеем пучками морковь через каждые 10 см, так её легче прореживать.
Морковь очень влаголюбивая культура, поэтому поливаем раз в два дня первые два месяца, с середины августа полив сокращаем.