Предыдущая публикация
🥙Шакароб
Без сомнений можно сказать, что салат "Шакароб" или, как его называют в Ферганской долине, аччик-чучук, - это главный салат узбекской кухни. Несмотря на простоту приготовления и очень маленькое количество ингредиентов, этот салат из помидоров действительно очень вкусный.
📖Ингредиенты:
🛑Фатир (слоеная лепешка) – 1 шт.
🛑Кефир – 1 л.
🛑Сметана – 5 ст.л.
🛑Соль – по вкусу
📖Салат:
🛑Помидор - 7 шт.
🛑Репчатый лук – 5 шт. (3 шт. отложить для жарки)
🛑Петрушка, укроп – 1 пучок
🛑Соль – по вкусу
00:31
Следующая публикация
Нет комментариев