Истринская Сыроварня Олега Сироты

Наши буренки готовятся открыть летний сезон! Друзья, уже в эту субботу, 25 мая, наши коровки впервые после зимы выйдут на пастбище! Для нас это очень знаменательное событие, поэтому мы приглашаем вас разделить его вместе с нами! Выпуск состоится в 11 часов утра у входа в коровник! Суббота обещает быть поистине удивительной, эмоциональной и яркой, так что обязательно приезжайте! Мы находимся по адресу: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.

Провели мастер-класс по варке сыра для будущих сыроваров 17 мая мы совместно с Сергеем Гребенюком, нашим технологом сырного цеха, отправились в Тимирязевскую академию для проведения мастер-класса по варке твердого сыра. В мастер-классе приняли участие студенты 3–4 курсов. Во время мастер-класса ребята узнали много нового о процессе производства сыра, а также смогли применить полученные знания на практике. Само мероприятие проходило на сыроварне Тимирязевской академии, которую они открыли в этом году. Надеемся, что этот опыт будет полезен для студентов и поможет им в будущем стать настоящими профессионалами в области сыроделия. А еще мы будем очень рады, если именно наша Истринская сы

Одна из причин, почему мы любим лето: посиделки с подружкой на летней террасе! На улице стало тепло, а значит, пора и нашему кафе перейти в «летний» режим! Мы открыли летнюю террасу, так что теперь у вас есть возможность провести время на свежем воздухе, наслаждаясь вкусными блюдами и напитками от нашего кафе! Кстати, обращаем ваше внимание, что наше кафе теперь работает по обновленному графику: • с понедельника по четверг с 9:30 до 19:00; • с пятницы по воскресенье, субботу с 9:30 до 21:00. Наш адрес: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.

Наш гастрономический мини-фестиваль подошел к концу Благодарим всех фермеров, которые радовали своими сырами, мясными и рыбными деликатесами, сладостями, красивыми изделиями для дома и одеждой! И конечно же, спасибо всем, кто был с нами на этих выходных! Надеемся, что вам и вы классно проверили время на нашей сыроварне! До новых встреч

Первый день нашего мини-гастрономического фестиваля подошел к концу! Ждём с нетерпением всех завтра! А пока по традиции делимся с вами фотоотчетом! Наш адрес: городской округ Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.

Майские праздники закончились, а вы так и не съездили на шашлыки? Тогда приезжайте к нам на сыроварню! Да-да, в нашем гостевом домике появилась классная мангальная зона, поэтому теперь отдых на сыроварне стал еще вкуснее! В нашем гостевом доме созданы все условия для вашего комфортного проживания, а еще всем нашим гостям предоставляется бесплатный завтрак из специального меню в гостевом доме, а также скидка 15% на обед и ужин в нашем уютном кафе. Кстати, до конца мая у нас действует акция: при бронировании комнаты в гостевом доме вы получите В ПОДАРОК групповую обзорную экскурсию! Не упустите возможность провести незабываемый отдых в нашем гостевом домике и, конечно же, познакомить

Ура! Конные прогулки уже доступны на сыроварне! Обычно мы катаем на лошадках в дни фестиваля, но недавно решили запустить прокат по предварительной записи! Помимо катания на нашей лошадке, вы сможете покормить ее нашим кормом, сфотографироваться с ней и пообщаться Обращаем ваше внимание, обязательна предварительная запись минимум за сутки! Стоимость прогулки (15 минут) — 1000 руб. Записаться можно по телефону: +7 (926) 975-96-22

18-19 мая будет очень СЫРНО! Уже в эти выходные СНОВА ВКУСНАЯ ЯРМАРКА, да еще вдобавок СЫРНАЯ! В этот раз к нам пожалуют: Частная сыроварня «VERO», которая привезет ремесленные сыры итальянской группы мягких, полутвердых и твердых сортов; «Сырный край» будет удивлять полутвердыми, мягкими сырами с мытой коркой, сырами с плесенью; «Золотая Адыгея» будет радовать кавказскими сырами, мясными деликатесами, а также натуральными приправами; «Лавка деликатесов» — домашними колбасами, печено-копченой утиной грудкой, бужениной, сыровялеными деликатесами и другими вкусностями; Пекарня «Ладушка» — натуральным ремесленным хлебом на закваске; «Сладкий дом» привезет продукты из шоколада: трюфель,