Фильтр
Все темы
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 24 мая в 03:42

Торт, без муки и выпечки🥞

Весьма необычный рецепт, но интересный, поделились мои знакомые.
чернослив — 80- 90 грамм.
сушеные абрикосы — 80 -90 грамм.
жареный арахис — 80 - 90 грамм.
изюм — 80 - 90 грамм.
сметана 20% — 350 - 400 грамм.
грецкие орехи — 70 грамм.
крекер — 200 - 250 грамм.
сгущенное молоко — 1 банка.
Нужно замочить сушеные изюм, чернослив и абрикосы.
Арахис обжарить на сковороде без масла.
Режем мелко сухофрукты и давим грецкие орехи.
Смешиваем в отдельной миске сгущенное молоко и сметану, мелкий крекер, изюм, чернослив, арахис, абрикосы и грецкие орехи, перемешиваем.
Застилаем форму пищевой плёнкой, перекладываем получившуюся смесь, трамблер. Сверху ещё плёнку и
  • Класс!6
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 24 мая в 03:00

Караси в сметане🐟

Легко и быстро, карась в сметане послужит хорошим обедом или ужином, а любая речная рыба приготовленная так же получается вкусной, пробуйте результат в конечном итоге порадует.
  • Класс!13
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 24 мая в 02:24

Квас, ядрёный домашний🍺

Наш квасок удобряет в носок, кто помнит🧐
Покупной нынче совсем не тот, но как ни странно, мне больше всего нравится который продают в бочках, правда это было уже давно.
  • Класс!36
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 24 мая в 02:16
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 23 мая в 03:54

Салат грибная подкова🐴

Этот салат почти обжорка, тоже сытный и вкусный.
Ингредиенты собираются в виде подковы, и придают загадку из чего🧐
Шaмпиньоны - 350 - 400 грамм.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 3-4 шт.
Сыр - 80 -100 грамм.
Мaйонез- 1 - 2 ст. ложки. (100 г)
Свeкла - 1 шт.
Соль, специи по вкусу.
Масло обжарить грибы.
Отварить морковь, свеклу и яйца.
Грибочки нарезать тонкими перышками и обжарить на сковороде с маслом, посолить и поперчить.
Трём на треке очищенные куриные яйца и сыр.
Всё, пора собирать.
На тарелку ставим в середину стакан.
🍄грибы делим пополам, выкладываем первую половину, сыр, свеклу, яйца, морковь, оставшиеся грибочки.
Всё слои промазать тоненькой сеточкой
  • Класс!22
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 23 мая в 03:51

Клубника, лягушка ей в помощь, продвинутые дачники знают эту хитрость 🐸

Дачники народ не предсказуемый, у каждого свой подход к выращиванию ягод, овощей и т.д.
  • Класс!14
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 22 мая в 14:14
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 22 мая в 06:52

Лещ, утром нарыбачил, вечером схомячил😋

Трудно удержаться и не похвастаться уловом, особенно когда повезёт, по нынешним временам такое редко.
  • Класс!5
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 20 мая в 05:50

Жареная свинина с овощами и грибами🍄

Аппетитное мясо, ароматные грибы, чуть хрустящие овощи и пикантный запах чеснока и очень вкусное блюдо в итоге.
Готовится на сильном огне, обжаривается всё отдельно.
Свинина, шампиньоны, перец, морковка, фасоль стручковая и лук.
А необычность и с интересным вкусом придаст соевый соус с крахмалом.
Из расчёта примерно на три порции:
Свинина шея или вырезка - 500 грамм.
Шампиньоны - 200 грамм.
Перец болгарский - 2 шт.
Фасоль стручковая - 100-120 грамм.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 луковки.
Чеснок - 3 - 5 зубчиков.
Соевый соус - 3-4 столовых ложки.
Уксус яблочный - 1 ч. ложка.
Крахмал 1 чайная ложка.
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
П
  • Класс!9
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 19 мая в 06:19

Простое блюдо выручит всегда🌻

Картошка с мясом, запечённая в духовке под румяной сырной корочкой, равнодушных не оставит.
  • Класс!41
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 18 мая в 02:08
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 18 мая в 02:04

Тефтели в томатном соусе🍅

Такие тефтели напомнят о детстве, хороши с любым гарниром, а с картошкой пюре супер😋
📖 Понадобится:
- Фарш - 400 грамм, говядина 50+свинина 50, лук.
- Отварной рис - 100 грамм.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
Соус:
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Сметана,- 2 ст. л.
- Вода - 300 мл.
- Паприка - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Масло растительное, смазать форму и обжарить лук с морковкой.
Чистим лук и морковь, лук мелко режем, морковь трём на треке, обжариваем в сковороде с растительным маслом.
Добавляем всё это дело к фаршу, варёный рис, давим чеснок, посолить и поперчить.
Делаем соус, смешиваем всё указанные ингредиенты.
Д
  • Класс!63
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 18 мая в 02:01

Паста с креветками🦐

Паста с креветками в сливочном соусе, беспроигрышное блюдо в любом меню, но и совершенно не обязательно идти куда то их пробовать.
  • Класс!9
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 17 мая в 04:09

Супы на каждый день🤷‍♀️

Вчера был суп с грибами, сегодня суп с лапшой, а завтра отобедаем соляночкой мясной, весь суп хорош он силы наполняет и душу согревает🤗
Суп с грибами,
  • Класс!5
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 16 мая в 07:04

Спрячьте рыбу под шубу, результат порадует🐠

Для этого рецепта подойдет в принципе любая рыба, которая Вам больше по душе.
Самая вкусная, это конечно трудовая пойманная на речке или озере, на рынке или в магазине тоже не плохо, даже ездить никуда не нужно.
Главное что бы была рыба и желание ее вкусно приготовить.
Рыбка, как уже отметил может быть любая, ее почистить, разобрать на филе, посолить поперчить и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Очень вкусно судак, окунь, белая рыба, даже хек с минтаем становятся кулинарным шедевром.
Зажаривать сильно не нужно, главное придать тепловую обработку. Берем жаропрочную форму, можно просто сковороду, дно мажем растительным маслом, переклады
  • Класс!37
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 16 мая в 06:59

Картофель, только с сюрпризом🥙

Картошка, невольно вспомнишь Тосю Кислицыну из всем известного фильма, сколько разных блюд можно из него приготовить.
Этот картофель можно даже назвать немного помятым с начинкой, которая будет вкусным дополнением.
Картофель помыть, поскаблить щеточкой, готовим не чистим.
Протыкаем вилкой в нескольких местах и на решётку в духовку, разогретую до 170-180 градусов, запекаем примерно 45-50 минут, всё зависит от величины картошки и как печёт духовка.
Трём сыр, перемешиваем с растаявшим маслом, майонезом и мелко порезанным укропом, давим чеснок консистенцию делаем такую, чтобы можно было скатать шариком.
Готовый картофель остудить, так чтобы не жёг руки, нареза
  • Класс!20
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 15 мая в 05:20
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 14 мая в 05:38

Не совместимое, зато как вкусно😋

Прекрасное лёгкое и яркое блюдо.
На первый взгляд не совместимое, капуста и баклажан, а как вкусно и полезно в итоге.
Рецепт достаточно простой и не потребует особых кулинарных навыков, наверняка, понравится многим.
Для приготовления баклажанов, с капустой, нам понадобится:
-баклажаны - 2 шт.
-капуста белокочанная - 450 г.-
морковь - 1 шт.-
соль, перец - по вкусу.
-лук -1 шт.-
масло подсолнечное для жарки-помидоры- 1-2 шт.
-аджика - 1 ст. ложка.
Синенькие🍆 почистить и нарезать кубиком.
Нашинковать 👉капусту, морковь, лук, 🍅помидоры порезать как нравится, можно снять кожицу.
Отправить всё в сковороду с растительным маслом, посолить, поперчить, накрыть кры
  • Класс!5
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 14 мая в 05:06
Гоша: Готовим вкусно сами
добавлена 14 мая в 05:03

На заметку дачникам, природа сама расскажет что делать🏕

Народные приметы для определения сроков посадки🏡🌛
Показать ещё