Что в Суздале, огурцы не только солят и маринуют, но и варят из них варенье!
Если вареньем из клубники, малины, вишни и других традиционных ягод и фруктов точно никого не удивишь, то варенье из огурцов удивляет самим фактом своего существования :) Пока лето в разгаре, попробуйте приготовить этот необычный десерт!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОГУРЦОВ - РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ
Ингредиенты:
- 1 килограмм огурцов;
- 700 граммов сахара;
- 1 лимон;
- ванильный сахар, гвоздика, корица, имбирь, мята – по вкусу.
Как варить:
- Очистить огурцы от кожицы и нарезать кубиками.
- С лимона снять цедру, очистить от белой шкурки, вынуть косточки и нарезать.
- К лимону добавить сахар и варить 20 минут.
- Добавить огурцы и специи.
- Проварить варенье 10-15 минут, после чего снять с огня и настоять в течение всей ночи. На следующий день повторить процедуру.
Готово!
Приятного Вам отдыха с www.ptour.kz !
#море #отдых #путешествия #отпуск #турагентство #ptour_kz #горячиетуры #варенье #огурец #отель #лето
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев