3 июня (суббота) 2023 года, приглашаем на мастер-класс по выпечке ремесленного хлеба!
Что узнаете, о чем поговорим:
- что такое закваска, как её кормить и вести;
- как с помощью закваски испечь хлеб, стадии приготовления;
- как печь хлеб в самой обычной духовке и в настоящей русской печи;
- нюансы и тонкости процесса;
- как хранить хлеб;
- и в конце, куда девать излишки закваски.
На мастер-классе:
- поделюсь рецептами пшеничного и ржаного теста на пшеничной закваске;
- будем вместе месить тесто и формовать хлеб;
- наблюдать за процессом выпечки хлеба в печи;
- получите рецепт кыстыбый из цельнозерновой биомуки на закваске;
- душевное общение, дегустация хлеба и кыстыбый с травяным чаем из са
В Оренбургском подворье
 русская печка заиграет новыми красками.
Приглашаем всех на Первомай в Оренбургское подворье в 14:00
ул. Алтайская 5/2 (Национальная деревня)
Телефон для справок: 60-35-38
Эко-пекарня приглашает вас на индивидуальные мастер-классы по росписи медово-имбирных пряников!
Изготовлены из натуральных продуктов, пшеничной и ржаной муки ручного помола.
Сам процесс росписи будет интересен и взрослым, и детям.
Стоимость участия - 500 р.
В стоимость входит работа мастера, набор пряничных фигурок (3 штуки) размером 10-12 см, белая и цветная глазурь, кондитерские украшения, подложки.
- возраст от 3-х лет
- количество участников 10-15 человек
- время проведения 45-60 минут
Место проведения:
ул. Алтайская, д. 5/2 (Оренбургское подворье, Национальная деревня)
Телефон для записи:
+7 (922) 838-95-00 Эльвира
Показать ещё