А что нравится одновременно и взрослым, и детям? Конечно, куриные бедрышки! «Помидорка» предлагает свой рецепт этого незамысловатого, но всеми любимого блюда.
На 4 порции нам понадобятся:
куриные бедра, 8 шт.
томатная паста «Помидорка», 3 ст.л.
лайм, 1 шт.
специи карри, 1 ч.л.
соль, красный перец, по вкусу
Куриные бедра промываем и обсушиваем, кладем в глубокую миску, посыпаем солью и специями, добавляем нарезанный дольками лайм, томатную пасту, размешиваем руками, чтобы паста распределилась равномерно, а из лайма выделился сок. Оставляем на 20-25 минут. Дольки лайма выбрасываем, а бедра вместе с томатной пастой жарим в духовке на среднем огне в течение 1 часа, следя, чтобы томатный маринад не пригорел.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2