Увлечения
Публикации эксперта
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Запомните этот рецепт! Очень вкусный Холодник на кефире
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас легкий освежающий летний Холодник или Холодный борщ. Вкусная альтернатива для тех, кому не нравится окрошка.
Что нужно:
- 4 свёклы
- 4 яйца
- 2 огурца
- 400 гр мяса (обычно готовят без мяса, но мои мальчишки едят только с ним)
- зелень
- кефир
- соль, перец, горчица по вкусу
Вот такой простой супчик получается. А в жару сложнее и не нужно.
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
ТВОРОЖНЫЙ ТОРФЯНОЙ ПИРОГ К ЧАЮ
С вас класс 👍 а с меня рецепт ☺️
Что нужно:
🤍 Начинка:
- 350 гр творога
- 3 яйца
- 70 гр сметаны
- 40 гр кукурузного крахмала
- 20 гр ванильного сахара
- 100 гр сахара
🤎 Тесто:
- 280 гр муки
- 180 гр сливочного масла
- 40 гр какао
- 100 гр сахара
Форма 20-22 см
Что делаем:
1. В миску с творогом всыпаем Сахар, ванильный Сахар, добавляем сметану, яйца и крахмал. Пробиваем блендером до однородности. Если нет блендера, то творог заранее протираем через сито. Начинка готова.
2. В муку всыпаем какао и вместе просеиваем, добавляем Сахар и слегка перемешиваем.
3. Окуная в муку, трём холодное сливочное масло на крупной тёрке. Разминаем руками, чтобы получилась крошка. Делим тесто на 3 примерно равные части.
4. 2/3 теста выкладываем в форму, формируя высокие бортики
5. Вливаем творожную массу и сверху посыпаем оставшейся крошкой.
6. Выпекаем 40 минут при 180°. Когда пирог готов и остыл, накрываем его плёнкой и убираем в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.
Хрустящая крошка и нежная творожная начинка никого не оставят равнодушными!
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете самые вкусные, простые и бюджетные рецепты для вас и ваших близких.
Обо мне:
✨ Победитель 3го сезона ТопБЛОГ в категории ТопБЛОГеры, финалист 2го сезона
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Эксперт проекта «Семья» от Комсомольской правды
По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
Скрыть информацию