Предлагаем вам очень лёгкий рецепт оригинальной закуски из куриной печени и густой сметаны из свежих сливок «Домик в деревне». Отличное начало обеда, ужина или замечательный перекус!
Ингредиенты:
печень куриная 600г
сметана 20% - 100 г.
масло сливочное – 100 г.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко порежьте лук, морковь натрите на крупной терке; посолите и обжарьте.
2. Куриную печень обжарьте в отдельной сковороде до готовности, добавив соль и перец.
3. Поместите обжаренную печень в блендер, добавьте сливочное масло «Домик в деревне» и сметану из свежих сливок «Домик в деревне» и тщательно разбейте.
4. Добавьте в паштет морковь и лук, перемешайте и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
5. Подавайте с гренками, свежим хлебом или как самостоятельную закуску.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 35