Тальятелле с креветками и мидиями в медовом соусе: рецепты от Академии del Gusto
мука высшего сорта - 440 гр.
оливковое масло;
соль - по вкусу;
креветки - 160 гр.;
мидии - 160 гр.;
чеснок- 1 зубчик;
помидорки черри - 200 гр.;
апельсиновый фреш - 3 ст. л.;
апельсин -1 шт.;
розмарин - 1 веточка;
орегано - по вкусу.
1. В муку (400 грамм) добавить яйца, щепотку соли и медленно замесить.
Добавить оливковое масло, и вымесить тесто до эластичности. При
вымешивании использовать оставшуюся муку (40грамм).Если вы делаете тесто вручную, высыпите муку на ровную поверхность горкой, в центре, кулаком, аккуратно сделайте углубление (как кратер вулкана). В миску разбейте яйца, добавьте в них
Традиционная французская колбаса Saucisse Seche D'auvergne
Является одной из жемчужин традиционной французской мясной закуски. Изготавливается в соответствии с традиционными методами из
высококачественного мяса, высушивается в течение 2 месяцев. Имеет
натуральный вкус вяленого мяса. Перед подачей нарежьте ее тонкими
кусочками, хорошо сочетается с французским багетом.
Заказать http://gourmex.eu/tradicionnaja-francuzskaja-kolbasa-saucisse-seche-dauvergne.230.pd
"Приготовление пищи - самое главное искусство. Оно важнее живописи. Картины только глаз радуют, а еда притягивает взор и дарит наслаждение вкусом."
- к/ф "Рецепт любви: без сахара"
Что едят в странах Европы: Франция
Самый популярный продукт, который едят в этой стране - сыр. 62% французов делают это каждый день. Среднестатистический житель съедает в год 24 кг сыра. Говорят, во Франции производится более 360 сортов сыра, то есть при желании можно каждый день года пробовать новый сыр.
Заказать сыры из Франции можно в магазине Gourmex http://gourmex.eu/siri.17.pg
Французский овечий сыр Рокфор Арженталь
Это сыр с прожилками голубой плесени и специфическим ароматом, производимый только в южной провинции Руэрг (Франция). Имеет соленый сливочный вкус и острый привкус. Традиционно Рокфор готовят из непастеризованного овечьего молока, сегодня также широко используют коровье молоко. Этот сыр едят как самостоятельную закуску с сухими и полусладкими винами. Хорошо сочетается с фруктами и свежим горячим французским багетом, джемом.
Заказать http://gourmex.eu/francuzskij-ovecij-sir-rokfor-arzental-roquefort-argental.110.pd
Как же сложно бывает выбрать подарок! Особенно родным и близким людям, которых всегда хочется удивить и порадовать. А мы нашли решение - электронная подарочная карта Gourmex! Для вас доступны три номинала - на 50, 100 и 150 евро!
Заказать http://gourmex.eu/podarocnaja-karta-na-150-eur.22169.pd
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Мы рады приветствовать вас в группе интернет-магазина вкусных, качественных и аутентичных продуктов из Европы! Мы позаботились о том, чтобы Вы могли, не выходя из дома совершить настоящее кулинарное путешествие по многим странам. Заказ будет на вашей кухне из Европы уже через 92 часа!