Жарим Халуми правильно!
Сыр халуми — 200 г
Черный перец молотый — 1 щепотка
Оливковое масло (для жарки) — 6 ст.л.
Свежевыжатый сок лимона — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубка средних размеров
Паприка молотая — 1/3 ч.л.
Чили — 1 щепотка
Пошаговое приготовление халуми своими руками
Решив, с чем будем дегустировать сей деликатес, приступаем к его приготовлению.
Пожалуй, самое трудное – нарезать сыр ровными ломтиками сантиметровой толщины. Он настолько жесткий (особенно если вы только что достали его из морозилки), что справиться с этим, требующим физических усилий заданием, может только очень острый нож.
С трудом преодолев первый этап, переходим ко второму — подготовке «оружия жарки». Дно смазываем
Чек-лист для любителя сыра:
Найти группу Зауральская кооперативная сыроварня "7 СЫРОВ"
Выбрать сыр
Получить его завтра в пункте выдачи на Гоголя, 7
Насладиться вкусом настоящего сыра
Что у нас есть для вас:
Ярг в виноградных листьях - последняя голова, 150 рублей/100 грамм
Сулугуни - 70 рублей/100 грамм
Брынза - 70 рублей/100 грамм
Рикотта - 135 рублей/300 грамм
Триумф Ри - 100 рублей/100 грамм - последние созревшие пирамидки остались
Белпер Кнолле в паприке или черном перце, 180 рублей/100 грамм
Джоджо козий, 200 рублей/100 грамм
Тролль в прованских травах, 140 рублей/100 грамм
Тролль в паприке с фундуком и семечками, очень твёрдый, 120 рублей/100 гр
Сегодня День Здорового питания. Мы, как никто другой, причастны к этому дню ведь мы создаем для вас натуральные продукты
Всех призываем заботиться о своём питании - это основа основ. Наше самочувствие, здоровье, внешний вид, настроение напрямую зависит от него. Ты - то, что ты ешь. помните об этом. Будьте здоровыми и счастливыми
Сегодня отмечается Всемирный День молока!)
Ах сколько же продуктов можно из него приготовить: это и сыр, и творог, сливки, масло, выпечка, кисломолочные продукты, шоколад, сгущёнка, карамель, всего не перечесть)
Поднимем же свои стаканы с молоком за этот чудесный продукт!)
Доброго денёчка :)
На следующей неделе будем наполнять наши холодильники и камеру сыром, он заканчивается молниеносно
К сожалению, не всем хватает сыра, разрезаем голову и тут же её доставляем
Давайте делать предварительный заказ, чтобы мы знали, сколько и какого сыра наварить
Что можно заказать?
Мягкие и свежие сыры:
Моцарелла и моцарелла для салата 130 р/100 грамм
Маскарпоне, 130 р/100 грамм
Халуми для жарки 130 р/100 грамм
Фета 100 р/100 грамм
Брынза 100 р/100 грамм
Рикотта 50 р/100 грамм
Адыгейский 100 р/100 грамм
Чечил 140 р/100 грамм
Чечил копчёный 140 р/100 грамм
Скаморца 140 р/100 грамм
Копчёный Скаморца 140 р/100 грамм
Качотта Fresca с начинками: ол
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Настоящий сыр ручной работы!
Мы являемся производителем сыров, представленных в нашей группе.
Наши продукты - экологически чистые, без добавления искусственных красителей, консервантов, усилителей вкуса, сухого молока, пальмового масла.
Все сыры готовятся в домашних условиях, в экологически чистом районе, вдалеке от города!)
Мы постоянно ищем новые рецепты, способы приготовления различных сортов сыра, и будем рады любому Вашему предложению!
Один раз в неделю, по субботам, мы доставляем ваши заказы в Курган. Получить заказ можно в одном из пунктов выдачи:
✔️ Гоголя, 7, кафе "Суши с любовью"
✔️ Пичугина, 21, магазин "Микориза"
✔️ 3 мкр, д.26А, ЦВЗ ЕЖЕВИКА