ВКУСНЯШКИ ИЗ ЧАШКИ

Картофель “Фри” из духовки Ингредиенты: 5-7 шт картофеля среднего размера 2 яичных белка паприка соль по-вкусу Приготовление: Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить прот

Манник с вишней Ингредиенты: 1 ст. манки 1 ст. сахара 1 ст. кефира 2 яйца 200 гр замороженой вишни 4 ст. ложки муки 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 2 ч ложки ванильного сахара Приготовление: 1. Смешиваем кефир с яйцами и всыпаем в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Всё тщательно перемешиваем и отставляем на 30 минут для разбухания манки (можно меньше). 2. Вишню присыпаем сахаром и перемешиваем. На дно формы высыпаем 1/3 вишни, затем тесто, а затем оставшуюся вишню. 3. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем форму на 1 час (до характерной жёлтой корочки).

Салат с яблоками и сельдереем Мастер-класс, 12 апреля 2013 года, 08:20, Настасья Мусарова Этот незамысловатый салат с яблоками и сельдереем известен в кулинарии под названием вальдорфский (уолдорфский) салат. Кто первым его приготовил — точно неизвестно, но регулярно его стали подавать в нью-йоркском отеле Уолдорф в 1893 году. Сегодня салат принадлежит к числу классических блюд международной кухни и подается в ресторане каждого уважающего себя отеля. Главными ингредиентами являются яблоки, сельдерей и, конечно, заправка — очень похожая на майонез, только с лимонным соком вместо уксуса. Впрочем, и с ней можно экспериментировать. Но для начала лучше попробовать салат вальдорф в классическом и

КОФЕМАНАМ НА ЗАМЕТКУ.КОФЕ-НАПИТОК БОГОВ! КОФЕ- напиток Богов Кто может поспорить с этим утверждением? Кофе бодрит тело и дух, спасает от болезней и плохого настроения. Кофе - это прекрасная тема для разговора при первом знакомстве и верный спутник в любой жизненной ситуации. Кофе должен быть черным как ночь, сладким как грех, горячим как любовь и крепким как проклятье. Свари мне кофе- только утром!!! вдохни в него прохладу дня и пара долек шоколада разбудят спящую меня Добавь в него чуть- чуть корицы... немного молока налей и я почувствую частицы в бокале теплоты твоей Пусть вкус его- напомнит вечер а запах... - страстного тебя - Хитрец!!!! Зачем в него добавил...??? Немного капель коньяка

Торт "Птичье молоко" В наши дни даже в хорошей кондитерской так редко можно попробовать по-настоящему вкусную «Птичку» — все время не хватает какой-то «изюминки». Мы проверили: этот торт получается, как в детстве. Суфле настолько вкусное, что корж кажется даже немного лишним. Ингредиенты: (для коржа): 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 1 яйцо, 140 г муки, ванильный сахар или экстракт; (для суфле): 100 г сгущенного молока, пачка сливочного масла (180—200 г), 2 чайные ложные агар-агара (замочить на полчаса в 150 мл воды), 450 г сахара, 2 белка, две щепотки лимонной кислоты; (для глазури): 70 г горького шоколада, 45 г сливочного масла. Также вам понадобится форма — в нашем случае