Предыдущая публикация
Попробуйте Средневековье на вкус! Теперь в кафе Музейного комплекса «Куликово поле» подаются исторические обеды. Блюда готовятся на основе рецептов из средневековых письменных источников.
В меню: обед русского воина (капуста квашенная, овощная похлебка, карп запечённый с кашей из полбы, расстегай с мясом, чай травяной хлеб), обед ордынского воина (салат «Ханский», суп-бозбаш, плов с говядиной, беляш, чай с имбирем, хлеб), обед генуэзца (салат «Генуэзский», суп минестроне, лазанья мясная, булочка Данубио с сыром и ветчиной, кофе, хлеб). Стоимость обеда – 500 рублей.
Фото Романа Солопова с Масленицы, когда мы угощали гостей блюдами старинной кухни.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1