OSON va MAZALI (рецепт) БЫСТРО И ВКУСНО

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ : отварная говядина, болгарский перец, маринованные огурчики нарезать соломкой, добавить пассированный лук, кунжут и зерна граната (гранат можно подать отдельно). Заправить оливковым или растительным маслом.

ТАРТАЛЕТКИ : куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком на растительном масле, добавить грибы (у меня шампиньоны), сметану, соль и перец по вкусу и потушить несколько минут. Остудить и разложить в тарталетки, сверху добавить сыр натертый на мелкой тёрке и отправить в духовку или микроволновку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.