а нашим внукам мы ничего не оставим -браконьеры грабят море реки рыбы нет все японцем и китаю -лес всю тайгу китайцы вырубили А у нас не ФСБ ни губернаторы этого не видят Так что наши внуки увидят все это только на картинке нет леса нет животных
Это осётр, не белуга. Хотя и не важно. Я в 70х жил в Баку и мы покупали осетрину от местных браконьеров. Размеры были приблизительно как на фото, достать икру чёрную вообще было беспроблемно)))
Длина тела до 6 м (атлантический[3] и белый осетры[4]), масса — до 816 кг (белый осётр)[4].
Род осетры характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков-жучек не сливаются между собой на хвосте; брызгальца есть, лучи хвостового плавника огибают конец хвоста.
Здесь нет правых или не правых, будь то белуга или осётр это рыба все равно та же. Белуга семейство, разновидность осетровых. Разницы вкуса никакого нет вообще. Я в своё время в 70х кушал кг...ми А ту что не съедали, выбрасывали Одно скажу, шашлык из этих пород получался уникальный
Комментарии 35
Род осетры характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков-жучек не сливаются между собой на хвосте; брызгальца есть, лучи хвостового плавника огибают конец хвоста.
Кликнуть в описание..))
А ту что не съедали, выбрасывали
Одно скажу, шашлык из этих пород получался уникальный