Ее всегда можно сделать из подручных материалов и посидеть за ней с друзьями. Сегодня делаем классику – маргариту.
Возьмем
200 гр муки, 50 мл воды, яйцо, 4 гр дрожжей, сыр, помидоры, соль, базилик, 150 гр томатной пасты, оливковое масло, чеснок
Делаем тесто. Растворяем дрожжи в воде. Просеиваем муку и добавляем к ней муку, яйцо, соль и дрожжи с водой. Хорошо все замешиваем и оставляем на 30 минут.
Режем помидоры кольцами, измельчаем чеснок и трем сыр на крупной терке.
Раскатываем тесто и выкладываем на смазанный маслом противень. Тесто смазываем томатной пастой, посыпаем чесноком и частью сыра. Сверху выкладываем помидоры и оставшийся сыр. Ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Готовую пиццу посыпаем листьями базилика. Пицца готова, мужики. По желанию в нее можно добавлять любую начинку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 10