РОСКАЧЕСТВО ПЕРЕЧИСЛИЛО МАРКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ С КОСТЯМИ, СОЕЙ И ОПАСНЫМИ БАКТЕРИЯМИ Роскачество провело исследование и выявило ряд марок пельменей, чья продукция далека от совершенства, а иногда и опасна для здоровья. Роскачество провело исследование качества 20 марок весовых пельменей по показателям качества и безопасности и представило результаты на суд потребителей. Во многих пельменях специалисты обнаружили сою, следы костной ткани, а также опасные для человека бактерии: листерии и сальмонеллу. В частности, следы перемолотых костей нашли в пельменях таких марок, как "Горячая штучка", "Ложкарёвъ", "Стародворье", "Тураково" и Caesar. Как правило, это результат переработки мяса механической о