13 июл в 17:28
Действия
#вкусно_с_Жекой
Для тех кто хочет жить долго и счастливо рассказываю как испечь самый полезный хлеб на планете!;) ☝
Берём зёрна ржи, промываем тщательно раскладываем в широкой посудине (только не металической!) слоем пару сантиметров и заливаем водой на сантиметр выше зерна. Так оставляем на ночь. После сливаем остатки воды, слегка перемешиваем и накрываем зёрна (прямо на зёрна кладём) смоченным водой полотенцем. Так оставляем до тех пор пока все микроэлементы в зерне не активируются и пробьётся росток где-то 3-4 миллиметров. Обычно на это нужно ещё день. Берём пророщенные зёрна и дважды перемалываем на мясорубке, добавляем соль, немного воды, чтоб слепились лепёшки-котлетки толщиной 2-2,5 см. и кладём на пергаментом засланый противень. Вилкой прокалываем лепёшки. Ставим в духовку на час при температуре 160-170 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ЖИВИТЕ ДОЛЬШЕ!;) #litvinkovich #хлеб
Польза: https://royal-forest.org/…/polza_i_svoystva_proroshchennoy…/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1