Предыдущая публикация
А по-нашему – фаршированные перцы.
Быстро обжарьте перец на сухой сковороде, затем прикройте крышкой. Оставьте на 10-15 минут. С перца снимите кожицу и тщательно очистите от семян. Смешайте натертую брынзу, яйцо, чеснок, петрушку. Начините смесью очищенные перцы. Обваляйте в муке, затем в яйце, и затем в сухарях, в которые добавлена паприка. Фаршированный перец обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2