ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится! Ингредиенты: газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) яйцо 1 шт соль 0, 5 ч.л. сахар 0, 5 ч.л. масло растительное 4 ст.л. мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и по
Куриные голени в шубе, совсем не сложно, но очень вкусно, попробуйте Ингредиенты: Куриные голени Слоёное бездрожжевое тесто (можно дрожжевое) Сыр (главное тонко нарезанный, можно и без) Сыр Соль, перец Приготовление: 1. Разморозить тесто по инструкции 2. Куриные голени посолить, поперчить, обжарить со всем сторон 7 мин. на сковородке до золотистой корочки (до полуготовности! 3. Стол присыпать мукой, раскатать пласт в прямоугольник, толщиной около 3 мм., вырезать полоски шириной 2-3 см. 4. Куриные голени обернуть сыром (можно положить под кожу) и аккуратно обернуть тестом 5. Смешиваем желток и 1 ст.л. воды, смазываем тесто 6. Запекаем при 180 гр. 25 мин. до золотистого цвета теста Всем при
  • Класс
Показать ещё