Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Новое Правительство имеет все шансы стать Правительством Победы.
Об этом единогласно высказались эксперты в рамках круглого стола ЭИСИ “Новое Правительство: кадровая политика Президента в действии”.
Подробности – в сегодняшнем ролике.
Ребус для самых смекалистых
В 2023 году звание "столицы Серебряного ожерелья России" носил город.... Напоминаем, что в 2024 году это звание получила Старая Русса.
Северо-Запад России объединяет 11 субъектов и обладает значительным потенциалом развития. Доступ к Балтийскому и Белому морям, производственные мощности и индустриальные площадки, как недавно открытые, так и легендарные предприятия с давней историей, обеспечивают интенсивный экономический рост регионов этого макрорегиона..
21-22 мая на выставке-форуме “Россия” проходят дни регионального развития «Пространство будущего»: Северо-Западный макрорегион.
В 2022-м году в России появилась уникальная общественная организация “Движение Первых”, которую поддерживает Президент РФ Владимир Путин.
И сегодня их деятельность имеет для нашей страны большую важность.
Об акции “Неделя добра”, организованную ими в День детских общественных объединений, – в новом ролике.
Стражи
21 мая в России отмечается День Тихоокеанского флота, установленный распоряжением главнокомандующего Военно-Морского Флота Российской Федерации от 15 июля 1996 года "О введении годовых праздников и профессиональных дней по специальности".
В своем составе он имеет ракетные подводные крейсера стратегического предназначения, многоцелевые атомные и дизельные подводные лодки, корабли для действий в океанской и ближней морской зонах, морскую ракетоносную, противолодочную и истребительную авиацию, войска, воинские подразделения.
Современный Тихоокеанский флот является крупнейшим стратегическим объединением Военно-Морского Флота России. Его совокупная операционная зона практически р