ГАСТРОНОМ.РУ

5 рецептов сытного свекольника
Свекольник — летнее блюдо, а значит, он просто обязан быть легким! Но, согласитесь, иногда все же хочется поесть поплотнее. Этот летний суп можно сделать более сытным, если добавить в него мясо, рыбу, курицу и даже колбасу.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/svekolniki-s-myasom-i-ne-tolko-5-neobychnyh-receptov-1023295
О чем расскажем в статье:
Можно ли готовить свекольник с мясом
Как готовить холодный и горячий свекольник с мясом (курицей, морепродуктами)
Свекольник с мясом
Свекольник с колбасой
Свекольник с курицей
Свекольник с рыбой
Свекольник с кальмарами
#какприготовить #рецепты #супы #холодныесупы #свекольник

Лимонад с лаймом и мятой
Освежающий лимонад — это лучший напиток для жарких летних дней. Самое приятное, что готовится он очень просто и быстро: вам понадобится всего 10 минут. Главное: мята и лаймы должны быть свежайшими.
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Калории: 111.65 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.83 г/0.09 г/27.03
Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/10702/domashniy-limonad-s-laymom-i-myatoy
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
Газированная питьевая вода — 800 мл
Лайм — 2 шт.
Мята свежая — 8 веточек
Питьевая вода — 200 мл
Для сиропа:
Питьевая вода — 100 мл
Сахар — 100 г
Мята свежая — 40 г
#рецепты #напитки #лимонад #безалкогольныенапитки

Чизкейк с абрикосами
Этот рецепт доказывает, что приготовление десерта в домашних условиях не требует особых усилий. Главное — соблюдать технологию приготовления, режим выпекания, а также не торопить события и дать чизкейку основательно охладиться.
Сложность: средне
Порций: 12
Готовка: 40 мин
Доп. время: 5 ч
Калории: 456.69 ккал/порция
Б/Ж/У: 7.90 г/30.65 г/37.07
Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/28829/chizkejk-s-abrikosami
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ:
сливочное масло — 80 г
песочное печенье — 180 г
сахарная пудра — 1 ст.л.
яйца С0 — 4 шт.
сыр кремчиз — 1 кг
абрикосы — 400 г
сахар — 200 г
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
#рецепты #десерты #вып

Минеральные источники России
Впереди сезон отпусков и если по каким-то причинам планов на лето пока нет, то поездка на минеральные источники может стать отличным решением. Тем более, что такой отдых поможет восстановить силы и будет полезен для здоровья.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/mineralnye-istochniki-rossii-kuda-poehat-na-vody-1023329
О чем расскажем в статье:
История бальнеотерапии
Куда поехать на воды
Кавказские минеральные воды
Карелия
Алтайский край
Камчатка
#путешествия #минеральнаявода #здоровье #лечение

7 блюд, которые можно приготовить за 5 минут
Бывает так, что спешка и дедлайны совершенно не оставляют никакой возможности проводить время на кухне, но не оставлять же семью голодной. Делимся рецептами блюд, которые легко можно приготовить за 5 минут.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/chto-mozhno-prigotovit-za-5-minut-7-idej-picca-v-lavashe-buterbrod-keks-v-kruzhke-i-drugie-1023308
О чем расскажем в статье:
Яичница или смузи на завтрак
Салат и пицца на обед
Десерт за 5 минут
Быстрая яичница капрезе в микроволновке
Пицца в микроволновке за 5 минут
Полезные бутерброды с цельнозерновым хлебом, овощами и творогом
Горячий сэндвич с колбасой и сыром
Салат с т

Галета с клубникой
Этот легкий в приготовлении открытый пирог словно специально создан для жаркого лета. Сезон клубники в самом разгаре и со свежими ягодами начинка для галеты получится очень ароматной и вкусной.
Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 45 мин
Доп. время: 40 мин
Калории: 476.78 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.28 г/17.23 г/76.20
Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/29231/galeta-s-klubnikoj
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ:
масло сливочное – 100 г
мука – 200 г
сахар – 200 г
вода – 3 ст.л.
клубника – 300 г
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
соль – на кончике ножа
#рецепты #десерты #выпечка #сладкаявыпечка

Что попробовать в Ростове-на-Дону
Смешение различных культурных традиций сформировали уникальный гастрономический код южной кухни. Рассказываем какие блюда обязательно стоит попробовать в Ростовской области.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/kakie-blyuda-nado-obyazatelno-poprobovat-v-otpuske-v-rostove-na-donu-1023311
О чем расскажем в статье:
Шашлык
«Пистолетики» из мяса баранины
Вареники с сюрпризами
Курник
Ростовские вареные раки
Донской борщ
Донская уха
Вяленая рыба шамайка
Кавказские сыры
#путешествия #ростовнадону #южнаякухня #чтопопробовать

10 рецептов смузи с бананом
Банановый смузи может стать как легким перекусом или десертом, так и питательным полезным завтраком, который можно выпить прямо по дороге на работу. При этом готовить его так просто и быстро, что справится даже ребенок.
Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/10-smuzi-s-bananom-prigotovlennyh-v-blendere-1023297
О чем расскажем в статье:
С чем и как готовят банановый смузи
Несколько полезных советов
Смузи с бананом и финиками
Смузи «Морковный кекс с бананом»
Кокосовый смузи с бананом
Смузи «Банановый кофе»
Клубнично-банановый смузи
Шоколадный смузи с бананом и кокосовым молоком
Зеленый смузи с бананом
Лимонный смузи с бананом