Какой человек не любит пельмени?
Сегодня мы поговорим о чудесном дополнении – соусах.
Расскажем о трех самых популярных:
- Соус с уксусом, чесноком и перцем.
Нам понадобится:
Уксус 9 % — 30 мл
Вода — 100 мл
Чеснок — 1 зубчик
Перец, соль по вкусу
Процесс приготовления:
Чеснок трем на мелкой терке или давим через пресс.
Уксус разводим с водой и добавляем чеснок, солим, перчим, размешиваем.
Соус готов!
- Соус из сметаны, майонеза и чеснока.
Нам понадобится:
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Зелень — 0,3 пучка
Соль по вкусу
Процесс приготовления:
Тут самое главное измельчить зелень и чеснок используя терку или чеснокодавилку.
Затем смешать все, посолить и дать немного настояться.
Пельменный соус со сметаной готов!
- Томатно-сметанный соус.
Нам понадобится:
Сметана — 2 ст. л.
Кетчуп или томатная паста — 1 ст. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
Весь процесс заключается в смешивании всех ингредиентов, затем поперчить соус и посолить и готово!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев