Предыдущая публикация
Так ШАШЛЫК Вы ещё не готовили!
Ленивые кебабы 🔥 Осторожно, невозможно оторваться!
Кебаб в жировой сетке или гениальный кебаб. Этот рецепт получится у каждого, обязательно берите на заметку!
Ингредиенты:
Фарш свинина-говядина 1 кг
Жировая сетка 500 гр
Лук репчатый 3-4 шт
Соль адыгейская или чесночная
Перец молотый
Паприка
В фарш добавить специи, измельчённый лук (лучше через блендер), все перемешать и отбить в течении 5 минут.
Распределить ровным слоем по жировой сетке и свернуть в рулет, убрать в холодильник на 30-60 минут.
Затем нарезать на куски, толщиной 5 см, чтобы жир внутри успел растопиться.
Жарить на шампурах или на сетке примерно 15 минут, до готовности.
Приятного аппетита ❤
01:00
Следующая публикация
Комментарии 11