30 января отмечается необычный праздник — День круассана. В честь него мы решили собрать подборку простых и быстрых рецептов выпечки на завтрак. Просто смешайте ингредиенты и отправьте их в духовку или быстро обжарьте на сковороде.
В подборке — выпечка на любой вкус: сытный пирог, полезное печенье для тех, кто следит за фигурой, и, конечно, месье круассан.
Кофейные панкейки с шоколадом
Если вы фанат кофе, то такие панкейки придутся вам по вкусу.
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сливочное масло — 40 г
Молочный шоколад — 100 г
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Сахар — 4 столовые ложки
Какао — 1 столовая ложка
Кефир — 200 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Растворимый кофе — 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
В отдельной миске смешайте кефир и разрыхлитель, добавьте их в яичную смесь.
Добавьте муку, кофе и какао и хорошо перемешайте.
Выложите тесто на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Растопите шоколад на водяной бане и полейте им готовые панкейки.
Диетическое печенье из творога
Такое печенье идеально подойдет для любителей правильного питания — оно готовится без сахара и содержит немного калорий.
Ингредиенты:
Творог — 50 г
Горький шоколад — 20 г
Разрыхлитель теста — 2 г
Кокосовая стружка — 10 г
Яичные желтки — 1 шт.
Рисовая мука — 50 г
Способ приготовления:
Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось тесто.
Выложите тесто на форму для запекания, разделив его на 10 печенек.
Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Пирог со шпинатом и фетой
Такой пирог можно есть и в горячем, и в холодном виде. Так что приготовить его можно еще вечером.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Фета — 250 г
Шпинат — 250 г
Яйца куриные — 2 шт
Слоеное тесто — 500 г
Оливковое масло — 1 столовая ложка
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Фета — 250 г
Шпинат — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Способ приготовления
Шпинат порвите на кусочки, добавьте взбитые яйца, нарезанную фету, соль и перец. Все как следует перемешайте.
Раскатайте тесто до нужной толщины и разделите его на две части.
Первую часть выложите на смазанный маслом противень, а сверху положите начинку.
Накройте пирог второй частью теста и выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
Оладьи из зеленого горошка
Такие оладьи тоже подойдут для тех, кто придерживается здорового питания. Для приготовления понадобится все две ложки муки.
Ингредиенты:
Зеленый горошек (молодой или замороженный) — 400 г
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Сода — ¼ чайной ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 2 столовые ложки
Способ приготовления:
Зеленый горошек отварите в подсоленной воде до готовности.
Измельчите горошек в пюре с помощью блендера или толкушки.
К пюре добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Выложите тесто и обжарьте оладьи по 2 минуты с каждой стороны.
Хрустящие круассаны с шоколадом
В День круассана без главной французской выпечки не обойтись. Тем более, что приготовить круассаны самостоятельно очень легко.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Шоколад — 200 г
Сливочное масло — 30 г
Сахарная пудра — 1 чайная ложка
Молоко — 40 мл
Яичные желтки — 1 шт.
Способ приготовления:
Раскатайте тесто, двигаясь в одном направлении.
Разрежьте тесто на одинаковые треугольники и смажьте их сливочным маслом.
Разломайте шоколад на небольшие кусочки и выложите на широкий край треугольников
30 января отмечается необычный праздник — День круассана. В честь него мы решили собрать подборку простых и быстрых рецептов выпечки на завтрак. Просто смешайте ингредиенты и отправьте их в духовку или быстро обжарьте на сковороде. В подборке — выпечка на любой вкус: сытный пирог, полезное печенье для тех, кто следит за фигурой, и, конечно, месье круассан.
Существует много шуток о том, что после секса мужчина отворачивается и тут же засыпает. Как на самом деле секс влияет на сон мужчин и женщин? И когда им лу...
Толкование снов: как люди начали объяснять сны и можно ли верить сонникам
Смерть снится к долголетию, а выпавшие зубы к болезни родственника. Наверняка вы слышали подобные расшифровки снов. Откуда пошла традиция толковать сны? И как это делали люди в прошлом? Рассказываем в статье.
Бессонница у пожилых людей: 5 способов решить проблему
С возрастом люди часто жалуются на проблемы со сном. Снижается общая продолжительность сна, а сам сон становится более поверхностным. Еще появляются ночные и ранние утренние пробуждения. Почему так происходит, мы объясняли в другой статье.
Как избавиться от отеков по утрам? Что реально помогает, а что вредит? Узнали у косметолога
Чтобы убрать утренние отеки, одни массажируют лицо, другие прикладывают лед, а третьи делают примочки из трав.
Мы спросили косметолога Марию Марусину (dr.marusina), какие способы действительно помогают, а какие могут навредить коже .
Дизайн маленькой студии: как организовать пространство на 20 кв. м
Создать удобное пространство для жизни можно даже в квартире площадью 20 кв. м. Для этого нужно продумать хранение вещей, грамотно зонировать помещение и использовать многофункциональную мебель.
Рассказываем об этих и других интерьерных уловках, которые помогут сделать маленькую студию уютной и вместительной.
4 простых завтрака, которые взбодрят и наполнят энергией
Чтобы завтрак заряжал энергией на весь день, в его составе должны быть белки, медленные углеводы, фрукты и овощи. К такому выводу пришли исследователи из Гарварда. Мы собрали для вас четыре блюда, которые содержат эти полезные элементы и помогут вам проснуться. Их приготовление займет не больше 15 минут.
Почему возникает храп: топ-7 причин. О некоторых вы точно не знали!
Люди могут храпеть по самым разным причинам: начиная от курения и заканчивая гормональными сбоями. Составили рейтинг самых популярных, чтобы вы могли лучше понять природу проблемы.
Часто встаете не с той ноги? Только не сегодня! Ведь сегодня отмечается необычный праздник — День вставания с той ноги. По этому случаю мы собрали для вас 5 привычек, которые зарядят бодростью и хорошим настроением с самого начала дня.
Как легче вставать по утрам? 5 неожиданных приемов от сомнолога
Контрастный душ и зарядка помогают взбодриться, но есть и более интересные способы легче вставать по утрам. О них нам рассказала Ирина Завалко, врач-сомнолог, кандидат медицинских наук и ведущий эксперт сервиса помощи в борьбе с бессонницей Somly.
Спальня, в которой хочется уснуть: 6 интерьерных уловок
Интерьер влияет на качество сна. Значение имеет и цвет стен, и освещение, и даже стиль оформления. Собрали шесть подсказок, которые помогут вам создать идеальную спальню для сна.
«Немного алкоголя на ночь, и спится лучше» — миф! Вот почему
Алкоголь — одно из самых популярных средств, к которому прибегают люди, когда не могут уснуть. И действительно этиловый спирт влияет на нервную систему, усиливая процессы торможения и помогая погрузиться в сон. Более того, в не очень высоких дозах (один-два бокала вина или рюмка водки) он приводит к более глубокому сну в начале ночи, хотя и подавляет REM-фазу сна (сон со сновидениями). Однако влияние алкоголя на сон вовсе не положительное. О том, что на самом деле происходит в это время с организмом, рассказывает Ирина Завалко, врач-невролог, сомнолог и ведущий эксперт сервиса помощи в борьбе с бессонницей Somly.
Взрослым полезно спать днем? А сколько и как? Вот что говорят ученые
Из-за недосыпа бывает трудно сконцентрироваться на работе: кажется, если поспишь хотя бы полчаса, вернутся силы и бодрость. Ученые согласны: дневной сон действительно может повысить продуктивность, но спать нужно ограниченное количество времени и в правильные часы. Разбираемся, как прикорнуть днем с пользой для организма.
Что делать, если просыпаешься рано и не можешь уснуть? В чем причина? Отвечает врач
Обычно о бессоннице говорят, если сложно заснуть вечером или ночью. Но она может случиться и утром: когда просыпаешься слишком рано и больше не можешь уснуть. Почему это происходит и как прекратить ранние пробуждения, мы узнали у врача-сомнолога, кандидата медицинских наук и ведущего эксперта сервиса помощи в борьбе с бессонницей Somly Ирины Завалко.
Нет комментариев