А вы поделитесь, пожалуйста, своими любимыми вариантами соусов к пельменям. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Душистый молотый перец – 1 ч. ложка ✔️Чеснок — 3-4 зубчика ✔️Горчица — 1 ч. ложка ✔️Укроп — несколько веточек ✔️Сливочное масло растопленное — 150 г ✔️Бульон — 50 мл 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нарезать, горошины душистого перца перетереть в ступке. Соединить сухие ингредиенты с растопленным сливочным маслом и бульоном, в котором варились пельмени. Перемешать. Приятного аппетита! ♥️
Увидела такой способ складывать тестовый хлеб к одного иностранного блогера, и конечно, не смогла пройти мимо. Наши соотечественники уже вовсю подхватывают эту идею, ну и я не смогла пройти мимо! Если вам понравится этот рецепт, не забудьте поставить класс 👍 или оставить комментарий ✍️
Это самый простой рецепт свиной грудинки, который я знаю. В составе всего три ингредиента, да и готовится всё достаточно быстро. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Свиная грудинка — 1,4 кг ✔️Соевый соус — 0,7 л ✔️Чеснок — несколько зубчиков 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Для ускорения процесса я разрезала грудинку на 4 части. Залила соевым соусом и поставила на огонь. Довела до кипения, убавила огонь до минимума и варила грудинку примерно 30 минут. Время приготовления зависит от размера кусков и количества мясной прослойки. Оно может уменьшаться или увеличиваться. При необходимости в процессе варки куски грудинки можно переворачивать, По истечении време
Готовим рыбные пельмешки. Блюдо не на каждый день, но хотя бы один раз его обязательно стоит попробовать. Это очень вкусно! 📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Форель (филе + брюшки) — 500 г ✔️Репчатый лук — 100 г ✔️Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Тесто делайте по своему проверенному рецепту (у каждой хозяйки он свой) Я своим способом приготовления уже делилась ранее: 250 мл ледяной воды, 1/2 ч. ложки соли и 500 г муки. Замесить тесто и дать ему «отлежаться» один час. За это время можно достать тесто из пакета и повторно его вымесить. Для начинки очень мелко нарезать репчатый лук.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.