Предыдущая публикация
ТОРТ ДЕНЬ И НОЧЬ
Форма 30/30 сантиметров
ИНГРЕДИЕНТЫ Светлый корж:
3 яйца
150 гр сахара
ванилин
200 гр сметаны
40 гр растительного масла
1 ч. л. соды или разрыхлителя
200 гр муки
ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколадный корж:
3 яйца
150 гр сахара
ванилин
200 гр сметаны
40 гр растительного или сливочного масла
1 ч. л. соды или разрыхлителя
200 гр муки
40 гр тёмного какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. Вводим сметану гашенную с содой, масло и муку, всё соединяем. Отправляем выпекаться при 190 градусах до готовности. Оба коржа выпекаем по одной технологии.
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
200гр слив масла
1 банка сгущенки
ИНГРЕДИЕНТЫ Пропитка:
2ст л сгущёнки
100мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем масло до бела, вводим постепенно сгушенку, ванилин. Крем делим на 2 части. Наносим на торт белый, затем в оставшийся крем добавляем 1 ст л какого и перемешиваем. Далее наносим шоколадный крем. Из обрезков делаем крошку и украшаем. Коржи пропитываем, даём торту постоять при комнатой температуре 2 часа, затем убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты
01:26
Следующая публикация
Нет комментариев