Блюдо «7 стаканов», по рецепту моей бабушки, просто и очень вкусно
По этому рецепту плов всегда получается рассыпчатым. Не нужно ничего придумывать достаточно просто придерживаться рецепта и у Вас все получится!
Уже не в первый раз упоминаю свою бабушку и прабабушку на этом канале. Именно они научили мою маму готовить, а мама передала любовь к кулинарии и мне. Кстати, вся семья бабушки по маминой линии у меня чистые Греки. Рецепт именно от них, между собой они называли это блюдо «7 стаканов» или греческий плов. А называется он так, потому что все 7 ингредиентов измеряли в одном стакане.
Процесс приготовления предельно прост:
Сначала нарезаю овощи (томат, баклажан, болгарский перец и лук) кубиком.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1