Сегодня приготовим шикарный капустняк с курицей, пшеном и овощами. Получается густой и очень вкусный суп, который понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
Куриные бедра - 300 г
Капуста (квашеная) - 250 г
Пшено - 100 г
Картофель - 300 г
Репчатый лук - 60 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 50 г
Растительное масло для зажарки - 10 г
Соль, перец чёрный молотый, чеснок, свежая зелень - по вкусу
Вода - 2 л
После приготовления общего объема супа вышло около 3л. Прежде, чем подавать его к столу, суп должен настояться под закрытой крышкой минимум 20 минут. Подавать со сметаной. Курицу можно подать отдельно или положить в тарелку. Приятного аппетита!
#ппрецепты#правильноепитание#вкусноехобби#капустняк
Комментарии 1