С нами -Вкусно-

👌👇

Бaбушкин мaнник нa смeтaнe. Рeцeпт нaстoлькo пpoст, чтo и зaписывaть eгo нe нaдo! Мaннaя кpупa — пpoдукт, бeз кoтopoгo нe мoжeт oбoйтись ни oднa xoзяйкa. Мaнкa мoжeт зaмeнить пaниpoвoчныe суxapи, впитaть лишнюю влaгу пpи пpигoтoвлeнии oлaдий из кaбaчкoв, пpидaть oбъeм сыpникaм… Ну и, кoнeчнo жe, из нee гoтoвят питaтeльную кaшу! Мaнную кaшу нe кaждый жaлуeт, a вoт oт тaкoгo пиpoгa вpяд-ли ктo-либo oткaжeтся! Мaнник — культoвaя выпeчкa нa скopую pуку. Пышный, apoмaтный, слeгкa зepнистый, oн oтличнo пoдoйдeт для вeчepнeгo чaeпития в кpугу сeмьи. Пpигoтoвь — этo дeйствитeльнo пpoстo и вкуснo! Мaнник нa смeтaнe.

Квас за 3 часа👌👇

Молочная рисовая каша 😋 Ингредиенты: ▫️молоко - 1 л. ▫️сахар - 2 ст. л. ▫️соль - щепотка. ▫️рис - 160 гр ▫️сливочное масло

Как приготовить вкусный маринованный репчатый лук Возьмите 1 стакан воды и доведите до кипения, всыпьте 2 чайных ложки соли и столько же сахара. Влейте 1 ст ложку столового или яблочного уксуса и хорошо перемешайте. Залейте приготовленным маринадом 2 порезанных луковицы и оставьте на 30 минут, после чего слить маринад, а лук можно кушать. По вкусу можно добавить укроп. Приятного аппетита!

Просто залейте баклажаны яйцами! Теперь готовлю их через день! Рецепт: Баклажаны - 2 шт Яйца - 2 шт Соль. Кориандр - 1/2 ч.л. Черный перец Оставить на 30 мин Лук - 1 шт Растительное масло Чеснок - 1 зубчика Майонез - 2 ст.л. Петрушка

Бочковые огурцы - соленые, крепенькие, хрустящие Такие как готовили раньше наши бабушки. Маринованные надоели, а эти - никогда! 😉 Ингредиенты: Травы и специи на 10 кг огурцов 5-7 зонтиков укроп 2 листа хрена 10 листиков смородины 10 листиков вишни 2 средние головки чеснока Чёрный перец горошком Приготовление: Моем огурцы и перекладываем специями. Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы. Огурцы рассолом полностью покрываем, сколько уйдёт. Сверху ставим гнёт и убираем в прохладное место. Через 4 дня начинаем пробовать. Останавливаемся на том вкусе, который нам нравится. Чем больше стоят, тем ядренее будут. Максимум держим 10 дней. Потом будут мягкие. Дальше огурцы раскладываем по банкам. Рассол процеживает, кипятим и заливаем огурцы. Травы и специи никакие не кладём. Закатываем и укутываем до полного остывания.

Всеми любимая классика Ингредиенты: ▫️творог(жирность любая) - 500 г ▫️сахар - 3 ст/л ▫️манка - 3 ст/л ▫️сметана - 3 ст/л ▫️яйцо - 3 шт ▫️соль щепотка ▫️выпекать в духовке при 180 градусов минут 40-45

ЛЕТНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ🥒🥒🥒 Ингредиенты: Огурцы - 600 г Соль - 0,5 ч.л. Мёд - 1,5 ст.л. Горчица зернистая - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Бальзамический уксус - 2 ст.л. Лук зеленый Укроп Перемешать и оставить на 15 минут. Наслаждайтесь и будьте здоровы!

Хоть 100 банок закрой — все равно будет мало. Вкусный мохито из зеленого крыжовника🌱 Этот освежающий компот прекрасно утоляет жажду и радует вкусом в жаркую погоду. ✅Ингредиенты: крыжовник-400 гр, сахар-300 гр, лимон - 2-3 кружочка, мята-2-3 веточки. ✅Готовим: Промойте крыжовник в холодной воде, затем откиньте его на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В чистые банки, обданные кипятком, положите зеленый крыжовник, дольки лимона и листья мяты. Можно использовать любую мяту, но сорта с темными листьями придают более насыщенный вкус. Добавьте сахар. На 3-литровую банку потребуется 250 граммов сахара. Количество сахара можно регулировать в зависимости от сладости крыжовника, но не стоит брать слишком мало, иначе компот получится пресным. Наполните банки кипящей водой до самого верха. Немедленно закатайте банки стерилизованными крышками (предварительно прокипятите их). Переверните банки на бок и аккуратно покатайте, чтобы сахар полностью растворился. Затем поставьте банки крышкой вниз и укройте их одеялом до полного остывания. Компот, заготовленный на зиму, прекрасно хранится при комнатной температуре и не требует особых условий. Обычно в компот «Мохито» добавляют крыжовник и мяту, но можно попробовать заменить мяту мелиссой или базиликом, что придаст напитку новые вкусовые оттенки. Используйте красный или зеленый крыжовник, и вы получите удивительно вкусный результат.