❀ Готовим просто ⚜ Гиф и видео рецепты ❀

Какое слово напишешь ты?

Попробуйте приготовить такой простой и вкусный рулет: Ингредиенты: Яйца: 5 шт. Молоко: 55 грамм Кукурузное масло: 40 грамм Мука с низким содержанием глютена: 65 грамм Мелкий сахар: 45 грамм 3 грамма лимонного сока

Все бабы как баба,а моя Богиня😜 😝 😂

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ ✅Ингредиенты (форма 22-24 см): Для теста: Мука просеянная -300 г Холодное сливочное масло - 100 г Холодная сметана - 100 г Яйца-1 шт. Сахар - 30 г Щепотка соли Для заливки: Клубника или другие ягоды-500 г Сметана-300 г Сахар - 100 г Яйца С1-2 шт. Ванильный экстракт (или ван.сахар) - 1 ч.л. Крахмал кукурузный-35 г ✅Приготовление: Холодное сливочное масло натереть на терке в емкость с просеянной мукой, перемешать и руками перетереть все в крошку. Добавить соль, разрыхлитель, сахар, холодную сметану, яйцо и быстро замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1-2 часа. Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму. Утрамбовать по дну и бортику формы. Можно использовать разъемную форму или форму для пирога. Наколоть тесто вилкой, сверху накрыть бумагой для выпечки и насыпать груз. Это может быть сырой рис, фасоль, горох и т.д. Выпекать основу для пирога в предварительно разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут, после чего снять груз и дать немного остыть. Начинка: Клубнику помыть и нарезать. Смешать сметану, яйца, сахар и ванильный экстракт. Добавить кукурузный крахмал и тщательно перемешать до однородности. На основу выложить клубнику и залить сметанной заливкой. Выпекать клубничный пирог в заранее разогретой до 180 градусов С духовке 50-60 минут. После выпекания дать пирогу остыть и постоять в холодильнике для стабилизации.

Очень прекрасный десерт, альтернатива мороженому

Венгерские булочки Ингредиенты: 220 мл молока 20 гр дрожжей 80 гр сахара 0,5 чл соли 1 среднее яйцо+желток 30 г. раст.масла +\- 480 гр муки Начинка: 600 гр творога 80 гр сметаны 30 гр кукурузного крахмала или манки Цедра и сок одного лимона 2 яичных белка+ 100 гр сахар Смазываем 1 желток+молоко 1 ст.л

Булочки а-ля "Капкейки" 🔥 Нам понадобится: Мука пшеничная 300 гр Сахар — 50 гр Дрожжи — 1,5 ч.л Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 40 гр Сметана — 1 ст.л Соль (щепотка) Цедра лимона — 1/2 ч.л Молоко — 100 мл

БЕЗ соли, БЕЗ сахара и БЕЗ уксуса овощи на зиму. Для этого салата берём овощи в равных пропорциях. Я взяла 3 кг баклажан, 3 кг перца и 3 кг помидор.Специи никакие не добавляю. Все овощи запекаю в духовке до готовности. Закрываю их потом фольгой, так легко очищаются.⠀ Закладываю в банки, заливаю соком, который от них образовался, выпускаю пузырьки воздуха, прикрываю крышками и стерилизую 20 минут с момента закипания. Закатываю. Как остынут, храню только в прохладном месте. В тепле банки стоять не будут.⠀ Зимой открываем банку, нарезаем овощи и добавляем зелень, соль и чеснок. Получается очень вкусно.⠀ Если негде хранить банки. Можно сделать ещё проще. Делаем все то же самое, только раскладываем по контейнерам и убираем в морозилку.

БОЖЕСТВЕННЫЙ МУССОВЫЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫 Незабываемый вкус этого десерта покорит ваше сердце❣он быстро и просто готовится👌 Приготовьте, близкие оценят ваши старания😍 Запишите рецепт✍ Нам понадобится: Форма d 24 см ✅Яйца-2 шт ✅Сахар-150 гр ✅Молоко-100 мл ✅Растительное масло-90 мл ✅Мука-140 гр ✅Какао-60 гр ✅Разрыхлитель-1 ч л ✅Сода-1/2 ч л ✅Кипяток-100 мл Начинка: ✅Сливки 33% - 500 мл ✅Молочный шоколад-300 гр ✅Шоколад можно любой ✅Какао для посыпки Яйца с сахаром взбить немного, влить молоко и масло, взбить. Просеять все сухие ингредиенты, взбить. Влить в конце кипяток и ещё раз взбить. Вливаем тесто в форму Выпекаем 25-30 мин при t-180° С. Далее даём остыть коржу и разрезаем верхушку(чтоб он был ровный) и края. Я сделала это кольцом для выпекания. И сразу выкладываем на эту же форму, если есть ацетатная пленка лучше выложить по краям( у меня не было) Готовим крем, сливки холодные взбиваем до пиков. Шоколад топим, как вам удобно, можно на водяной бане либо в микроволновке импульсами, либо в ковшике. И вливаем в взбитые сливки. Аккуратно все перемешиваем. Масса должна быть воздушной. И переливаем на наш корж. Отправляем в холодильник как минимум на 5 часов. Достаём, посыпаем какао порошком и наслаждаемся😋 Приятного аппетита 🍵✅

Попробуйте это простое и замечательное блюдо: Ингредиенты: картофель: 1 кг морковь: 2 шт. вода: 1,5 л соль: 10 г черный перец: 5 г чесночный порошок: 5 г мука: 100 г лук: 1 шт. грибы: 400 г соль: 5 г черный перец: 5 г