Это печенье приготовите быстрее, чем сходите в магазин

Ингредиенты:

-1 яйцо -70 гр. сахара -щепотка соли -пакетик ванильного сахара (10 гр.) -100 гр. мягкого или растопленного сливочного масла -1 ч. л. разрыхлителя -250 гр. муки -яйцо для смазывания -арахис, семечки или др. Приготовление: Соединяем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар, перемешиваем, после вливаем растопленное, но не горячее сливочное масло и снова перемешиваем. Отдельно соединяем муку и разрыхлитель, после добавляем к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто и убираем в холодильник минут на 30. Затем раскатываем толщиной 6-8 мм. Вырезаем колечки, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тем, что нравится и отправляем в разогретую до

Улетная закуска ракушки из баклажанов

Ингредиенты:

-2 баклажана+ соль и вода -2 яйца -масло для обжаривания Для начинки: -150 гр. грецких орехов -1/4 фиолетового лука -2-3 зубчика чеснока -кинза -соль -хмели сунели -лимонный сок -100 гр. натурального йогурта или сметаны Приготовление: Баклажаны нарезаем на колечки толщиной примерно 5 мм. Оставляем в подсоленной воде минут на 30. Затем обсушиваем, окунаем в яйца и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, даем остыть. Готовим начинку: соединяем орехи, лук, чеснок, кинзу и переживаем. Затем добавляем соль, хмели сунели, лимонный сок и йогурт, снова перебиваем. Собираем закуску как на видео. Приятного аппетита!

Надо готовить, пока ягоды дешевые

Ингредиенты:

Для основы: -150 гр. печенья -70 гр. сливочного масла Ягодный сок: -350 гр. черешни без косточек -1 ст. л. сахара Для основного слоя: -3 ч. л. желатина+50 мл. воды -400 гр. творожного сыра -3-4 ст. л. сахарной пудры -200 мл. сливок 33% Для ягодного слоя: -2 ч. л. желатина +30 мл. воды Ягодный сок, который получаем из черешни Приготовление: Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Из этой крошки формируем основу и убираем в холодильник. Для основного слоя желатин заливаем водой и оставляем набухать. А творожный сыр соединяем с сахарной пудрой и сливками, взбиваем до однородной воздушной массы. К че

Минутный, бюджетный, вкусный салат

Ингредиенты:

-1 большая морковь -100 гр. сыры -2-3 зубчика чеснока -майонез Приготовление: Натираем морковь, на мелкой терке сыр, добавляем измельченный чеснок и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Идеальный завтрак для идеального утра

Ингредиенты:

-1 ст. л. топленого сливочного масла -1 луковица -1 сладкий перец -паприка, итальянские травы -3 помидора -соленый сыр -3 яйца -соль -зелень Приготовление: На сливочном масле обжариваем пару минут лук и сладкий перец, добавив паприку и травы. Затем добавляем томаты без кожицы и тушим до мягкости томатов и испарения большей части сока. Затем добавляем сыр и разбиваем яйца. Солим и когда схватится почти весь белок, закрываем крышку и доводим до готовности. После посыпаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Пока сезон сочных фруктов, готовьте!

Ингредиенты:

нектарины 50 гр. сливочного масла 1 ст. ложка с горкой меда корица мороженое орешки Приготовление: Нектарины разрезаем на 2 части, удаляем косточку. Растапливаем сливочное масло и мед. Выкладываем нектарины разрезом вниз, обжариваем 2-3 минуты, затем переворачиваем и на среднем огне, пол закрытой крышкой, обжариваем до нужной мягкости. Примерно 5-8 минут. Затем посыпаем корицей, добавляем мороженое, по желанию еще что-либо и подаем к столу. Приятного аппетита!

5 минут и в духовку. Творожная запеканка с абрикосами

Ингредиенты:

-500 гр. творога -3 яйца -220 гр. сметаны -120 гр. сахара -пакетик ванильного сахара -щепотка соли -5 ст. л. манной крупы -абрикосы+кукурузный крахмал

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты, перебиваем до однородности. Выливаем в форму. Бока формы смазала сливочным маслом и присыпала манной крупой. Сверху выкладываем абрикосы, окунув из в кукурузный крахмал. Если творог был влажным и масса немного жидкая, то можно чуть подождать, манная крупа набухнет и масса загустеет. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 50-60 минут. Приятного аппетита!

Необычно, но очень вкусно! Турецкое блюдо

Ингредиенты:

-2 баклажана -450 гр. фарша -2 средних луковицы -соль, черный перец -вода -сливочное масло для обжаривания -2 ст. л. муки -400 мл. молока -1 ч. л. соли -1/4 ч. л. черного перца -100 гр. сыра (моцарелла)

Приготовление:

Баклажаны отбиваем, делаем проколы и выкладываем на противень. К фаршу добавляем измельченный и отжатый лук, соль, перец, немного воды, перемешиваем и формируем маленькие котлеты. Отправляем вместе с баклажанами в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Затем с баклажан снимаем кожуру и мелко нарезаем. Отдельно на сковороде, на сливочном масле обжариваем муку, добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем соль и перец, дово

Печенье с очень необычной вкусной начинкой

Ингредиенты:

Тесто: 300 гр. муки щепотка соли пакетик ванильного сахара пакетик разрыхлителя (10 гр.) 120 гр. сливочного масла 2 желтка 150 гр. сметаны ( у меня 20%) Начинка: 2 белка щепотка соли 90 гр. сахара ~ 170 гр. сухофруктов (у меня клюква сушеная, чернослив и курага)

Приготовление:

Соединяем муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем, добавляем холодное сливочное масло и перетираем массу в крошку. Затем добавляем желтки и сметану и замешиваем тесто. Убираем в холодильник пока готовим начинку. Для начинки к белкам добавляем соль и начинаем взбивать с медленных оборотов миксера, как появится легкая пенка

Горячие бутерброды! Хрустящие и сочные!

Ингредиенты:

-1 куриное филе -100 гр. сыра -1-2 ст. л. кетчупа

Приготовление:

Все смешиваем, накладываем на кусочки батона и отправляем выпекаться примерно на 15 минут при 200° Приятного аппетита!

Самый ЛЕНИВЫЙ ягодный пирог

Ингредиенты:

-300 гр. замороженной вишни -3 ст. л. сахара -1 ст. л. кукурузного крахмала -200 гр. муки -1 ч. л. разрыхлителя -большая щепотка соли -100 гр. сливочного масла ~60 мл. холодного молока

Приготовление:

К замороженным ягодам добавляем сахар и кукурузный крахмал, перемешиваем. Отдельно соединяем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку, после вливаем холодное молоко и замешиваем тесто в крупную крошку. Распределяем тесто поверх ягод, присыпаем сверху одной ложкой сахара и отправляем в разогретую до 200° духовку примерно на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Сырные блинчики

Ингредиенты:

-2 яйца -1 ч. л. соли -1 ч. л. сахара -350 мл. молока -1 ч. л. разрыхлителя -150 гр. муки -3 ст. л. растительного масла -150 гр. сыра -зелень -сливочное масло для смазывания блинов

Приготовление:

Соединяем яйца, соль и сахар, перемешиваем. Вливаем молоко и перемешиваем. Всыпаем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Вливаем масло, добавляем тертый сыр и мелко нарезанную зелень, перемешиваем. Смазываем сковородку маслом перед первым блинчиком. Распределяем тесто и обжариваем с двух сторон. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

Самый бюджетный тирамису по нашему

Ингредиенты:

-300 гр. йогурта или сметаны -140 гр. творожного сыра -4 ст. л. сахарной пудры -печенье+кофе -какао

Приготовление:

Соединяем йогурт, творожный сыр и сахарную пудру, взбиваем до однородного крема. Обмакиваем печенье в кофе и выкладываем на дно формы, сверху распределяем половину крема, снова слой печенья, которое также обмакиваем в кофе, после вторая часть крема. Убираем в холодильник минимум на несколько часов, а лучше на ночь. При подаче присыпаем какао. Приятного аппетита!

С идеальной консистенцией творожная запеканка

Ингредиенты:

3 яйца 120 гр. сахара пакетик ванильного сахара щепотка соли 220 гр. сметаны 500 гр. творога 4 ст. л. манной крупы (~60 гр.) ягоды+кукурузный крахмал

Приготовление:

Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешиваем. После добавляем сметану и снова перемешиваем. После добавляем творог и манную крупу, перебиваем блендером до однородности. Форму я смазала сдивочным маслом и присыпала манной крупой. Выливаем полученную массу, сверху распределяем и немного вдавливаем ягоды, которые нужно предварительно обвалять в кукурузном крахмале. Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 1 час. Даем остыть, пос

Молочный вермишелевый суп

Ингредиенты:

-500 мл. молока -большая щепотка соли -1 ст. л. сахара -60 гр. вермишели -сливочное масло

Приготовление:

Молоко доводим до кипения, добавляем соль и сахар, перемешиваем, после всыпаем вермишель и, периодически помешивая, варим на среднем огне примерно 10 минут. После в кастрюлю или порционно в тарелке добавляем сливочное масло. Приятного аппетита!

Рецепт закуски из Советского союза

Ингредиенты:

150 гр. сушки +молоко 500 гр. куриного фарша 1 луковица 1 яйцо зелень соль и перец по вкусу майонез сыр

Приготовление:

Сушки заливаем молоком и замачиваем примерно 50 секунд. Хорошо размачиваем, но не должны разваливаться. К фаршу добавляем лук (желательно измельчить в измельчителе или натереть на терке и отжать сок), яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень сушки, сверху влажными руками формируем тефтельки и выкладываем на сушки. По чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем 40 минут при 180° Приятного аппетита!

С Днем Защиты детей!

Пусть каждый ребенок будет здоровым и любим! Пусть наши дети как можно дольше остаются детьми, беззаботными и радостными! Пусть будут самыми счастливыми!

Полезная запеканка за 5 минут

Ингредиенты:

-100 гр. капусты -1 кабачок -зелень -200 гр. куриного филе -3 яйца -соль по вкусу

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты, доводим до однородности, переливаем в форму и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 35 минут. Приятного аппетита!