Жизнь по-деревенски

Доброе утро, друзья и гости канала. Сегодня решила поговорить с вами на одну интересную тему — женскую. Мужчинам лучше не читать. Хотя можно и почитать и написать, что думаете вы по этому поводу. Нам интересно будет ваше мнение. Но сначала по традиции про погоду. Живем на юге Ростовской области. И этой весной погода нас совсем не радует. Все цветет, а тепла нет. Сегодня утром обнаружила, что барбарис цветочками просто облеплен. Представляю, как будет красиво осенью, как цветы превратятся в яркие ягоды. А вот, когда будет первый морозец, ягодки можно будет собрать. И пить с ними чай. За окном температура. Утром было 10 градусов, днем обещает плюс 16. Пасмурно. Но дождя пока нет. Кстати, помидоры, высаженные рассадой под углом, начинают поднимают свои макушки. Приходят в чувства. Завтрак был полезным. Омлет, свежие огурцы, адыгейский сыр, варенье из яблок и клюквы и кофе. Вчера целый день была занята разными делами. Поработала в интернете — часа два с утра. Надо было статью дописать. В

Доброе утро, друзья и гости канала. Напоминаю, что мы с мужем — два молодых сельских пенсионера, живем на самом юге Ростовской области. Имеем свой сад, огород со всеми вытекающими из этого последствиями. Поэтому с большими надеждами следим за прогнозом погоды, потому что надеемся на потепление. Что за окном. Сегодня утром плюс восемь, ветренно и обещают днем дождь. Ну, главное, что со вторника обещают наступление теплых дней, и тогда можно и цветы высадить, которые беспокойно растут на окне и пытаются расти, цепляясь за все точки опоры, которые находят. Это я про гиацинтовые бобы и фасоль. Но надеюсь, что к 9 мая они будут на клумбах и на грядках. А еще сегодня мне надо забрать с ВБ.хоста. Поэтому сразу после завтрака я отправляюсь за заказом, в надежде, что с ним будет все в порядке и мне не придется делать возврат. Завтрак был такой. У меня был салат с кальмаром. А муж попросил разогреть котлетку с гречкой. Не любитель он таких деликатесов. А мне такие блюда нравятся. В комментарии п

Доброе утро, мои дорогие девочки и немножко мальчиков. Все-таки на 82% женского пола на канале и 18% мужчин. Сегодня воскресный день. И я решила немного отступить от правил, описывая день полностью, а рассказать только о двух идеях для завтрака. Напоминаю, что мы с мужем — два молодых сельских пенсионера. Живем на самом юге Ростовской области. Что за окном. Утром плюс 6 градусов, днем плюс 13, а вечером плюс 6. Ну что, потихоньку теплеет. А главное, что осадков не предвидится, поэтому будем использовать эту ситуацию по максимуму. Напоминаю, что у меня канал не о саде и огороде. Вернее, не только об этом, а о том, что происходит в жизни двух сельских пенсионеров. А здесь не только сад и огород, но и завтраки, и мысли о жизни, и о финансах. Я просто описываю нашу жизнь. Завтрак — главный прием пищи. И я решила поделиться двумя неплохим идеями для завтрака. На мой взгляд. Сегодня утром у нас был вот такой простой завтрак. Салат с огурцом, редисом и прочей зеленью. Омлет с адыгейским сыро

Доброе утро, друзья. Продолжаю рассказывать про нашу сельско-пенсионерскую жизнь. Такой мини-сериал. Как я ему дала определение. Погода на Первомай многих не порадовала, как мне написали вчера в комментариях. А чему радоваться, когда было холодно и пасмурно. Блюда на завтрак были запланированы еще вчера: лаваш с яйцом и зеленым луком, бутерброд с форелью и маслом. Надела тёплую куртку и сбежала на огород за зеленью. Уже появился шпинат, есть петрушка. И насобирала немного рукколы. Уже хорошо. После завтрака решила сходить в магазин за продуктами, а то я всё время откладывала этот визит. Опять надела шапку, куртку потеплее и пошла. По дороге в сквере обратила внимание на плакучие яблони. Так я их назвала. Вот про иву плакучую знала, а про яблони нет. А они вот, полюбуйтесь. Ещё и двух сортов. В магазине купила всё, что планировала. Молоко, сметану, сыр адыгейский, два йогурта греческих, хлеб ржаной, сметану и коту Симбе завтрак. Это было в «Пятерочке». Здесь я потратила 734 рубля и в

Доброе холодное первомайское южное утро, друзья. Погода за бортом. Докладываю обстановку на юге Ростовской области. Утром у нас было семь градусов тепла. Весь день обещают легкий моросящий дождь. Погоду прослушала и за завтрак принялась. Завтрак для души и тела был такой. Из морозильной камеры накануне извлечен и посолен кусочек форели, который должны были съесть еще на мой день рождения, но благополучно забыли. Таких забытых кусочков было четыре. Последний пущен в дело. И немного испекла оладушек с овсяной мукой. Перемолола овсяные хлопья. Поэтому завтрак был шикарный. Утренняя прогулка по владениям показала, что работы в саду и огороде сегодня не предвидятся, потому что ночью щедро поливал нас дождь. Ну может это и к лучшему, подумали мы, и стали заниматься с мужем своими делами. Хлопочу на кухне, раз погода способствует. Я решила приготовить к обеду борщ. Есть борщ, значит есть еда. Для борща все в холодильнике было, а куриный бульон сварила накануне. Потом решила почитать кулина

Доброе утро, друзья и гости канала. Солнце светит ярко, а вот ночью шел дождь. И с одной стороны, это прекрасно. Про температуру. Сейчас утром семь градусов, днем будет плюс 15. Отопление отключили. Днем обещают дождь. Хотя ночью никто дождь не обещал, а он взял и пошел. Но сначала о завтраке по традиции. На завтрак сварила макароны-бантики. Из холодильника достала гуляш из свинины. И так как свежие овощи закончились, надо сегодня делать закупку, достала квашеную капусту. Говорят, что люди раньше жили дольше, потому что ели три продукта: квашеную капусту, винегрет и чеснок. И знаете, я верю, потому что капуста, а еще и квашеная, свекла и чеснок — это просто клад полезности для организма. После завтрака обследовала рассаду. Вот не понимаю, что делать с той, что перерастает. Изучила советы в интернете. Опытные огородники рекомендуют снизить температуру. Это прежде всего. А я подумала и решила, надо часть вынести для закаливания на улицу. И потом посадить в грунт. А будь что будет. Посчи

Доброе утро, друзья, погода у нас на юге Ростовской области становится всё лучше и лучше. Сегодня утром плюс 8, днем плюс 16, а вечером плюс 12. И это, несомненно, радует и поднимает настроение. И поэтому решила вам рассказать (по просьбам читателей канала) про лаванду, которая у нас растет. И о том, как я купила на ВБ черенки лаванды. Это и побудило интерес. Что и как. Поэтому поделюсь с вами своим опытом. Обращаю внимание, что я совершенно неопытный садовод и брать пример с моих действий необязательно. Я сама на стадии изучения всего процесса. Несмотря на то, что дом на собственном участке у нас стоит около 20 лет, только сейчас мы с мужем стали заниматься благоустройством территории. Потому что освободилось время. У нас уже росли три куста лаванды. Вернее, не так. Три года назад я купила кустик лаванды на нашем рынке. Не помню, сколько я заплатила, но примерно около 300 рублей. За этот период она очень хорошо разрослась. И я ее разделила на три куста. Перетаскивала с места на место

Доброе утро, друзья. С понедельником и началом новой недели. Сегодня мой рабочий день начался с пяти утра. Проснулась, полежала, а спать-то не хочется. А чего будет-то хотеться, когда вчера в 21.00 все уже лежали в кроватях. Внучка быстро всех уложила своим примером.😅И папу с мамой, и бабушку с дедушкой. Поэтому, когда я проснулась, то решила, что достаточно. Нет лучше возможности чем с утра поработать за ноутбуком. До семи поработаю, а потом за блины примусь. Сегодня наши гости уезжают. А я и решила рассказать вам, как прошел у нас воскресный день. Вчера, несмотря на слабый ветерок, весь день было очень жарко. И к обеду температура поднялась до 20 градусов тепла. Поэтому после завтрака мы взяли прогулочную коляску и в парк гулять. А возле памятника чернобыльцам идет митинг. Оказывается, уже прошло 40 лет, как произошла трагедия на Чернобыльской АЭС. И я хорошо помню, как сажали в парке березовую аллею. Наш дом, где мы тогда жили, находился рядом. На фото виден его краешек. И мы подк

Тема огурцов не даёт мне покоя. Потому что огурцы все в нашей семье любят. И свежими хрустим с удовольствием, и в салаты добавляем. Доброе утро, друзья и гости канала. Мы с мужем два молодых сельских пенсионера. Живем на самом юге Ростовской области. Имеем свой сад, огород и вытекающие с этим последствия. И закрыть огурцы на зиму — это милое дело. В последнее время я стала квасить их в банке. И они получаются изумительными. Но и немного маринованных тоже делаю. Сын и муж — большие любители огурцов. А в прошлом году мы остались без огурцов на огороде. И пришлось докупать. Причем по достаточно высокой цене. Но куда деваться, когда огурцы нужны. Ошибку, которую я совершила. Всегда сажала огурцы-гибриды. Но в прошлом году, вспомнив, что свекровь всегда сажала сортовые огурцы и собирала ведрами, тоже накупила сортовых огурцов и посадила. Цвели как сумасшедшие, а завязей не было. А ведь огурцы сортовые — пчелоопыляемые. Получается, что пчелы, видно, до них не долетели. И как результат, огурц

Доброе утро, друзья. Хотя, подозреваю, что, пока напишу статью, будет не доброе утро, а добрый день. Но это не главное, а главное, чтобы всё было добрым — и день, и утро, и вечер. А почему так долго пишу публикацию? Потому что в гостях маленькая внучка, а значит, жизнь меняется. Вот ведь здорово, только была в Краснодаре и гуляла с внуком, а теперь внучка приехала из Ростова-на-Дону. А что для бабушки может быть лучше, чем с внуками повидаться? Честно говоря, в планах было встать в шесть утра, но всё меняется, когда природа преподносит сюрпризы. Открыла глаза, а за окном пасмурно и солнышка нет. И, как бы сказал Винни Пух: «Кажется, дождь собирается!». Поэтому голову тут же к подушке и привалило. И благополучно до семи проспала. И это непозволительная роскошь. Как-то в комментарии у меня спросили ехидно, а что такое непозволительная роскошь? Вот что и означает: роскошь — проспать лишний час, а делать это непозволительно, потому что ждут разные дела. Поэтому надо исправляться. Завтрак н