Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни

Health & Beauty, Moscow, Russia
Фунчоза с овощами На 100 грамм - 145.32 ккал Белки - 3.13 Жиры - 1.64 Углеводы - 29.62 Ингредиенты: - 200 г лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло оливковое - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соевый соус Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца. 3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус). Приятного аппетита!
Comments 1
Likes 3
Девчонки, согласитесь, нередкая картина в наше время... Если поняли, в чем дело, поддeржите!!
Comments 1
Likes 12
Салат из курицы и свежих овощей! Отличный быстрый ужин Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3–4 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. 4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Comments 1
Likes 1
Подборка рецептов домашнего сыра 1. Домашний твердый сыр Ингредиенты: 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения) 2 ст. л. соли 6 яиц 400 г сметаны 200 г кефира Способ приготовления: Пока закипает молоко с солью, взбиваете яйца со сметаной. Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить). После всех манипуляций молоко должно свернуться. Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке. Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов. Чем тяжелее груз, тем тверже сыр. Можно экспериментировать с добавками (оливки, маслины, перец острый и т.д.) 2. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом Ингредиенты: 2 л пастеризованного (обязательно) молока ( по рецепту 1, 5 л) 500 мл скисшего молока (в рецепте было 400 ) 4 яйца (по рецепту 3 шт.) 1 неполная ч. л. соли (в рецепте не указано сколько) Добавки могут быть любые: Красный сладкий перец Укроп Приготовление: 0,5 л пастеризованного молока заквасить, можно просто оставить при комнатной температуре на 2–3 суток. Я для быстроты процесса нагрела до 40 градусов, добавила ложку кефира и оставила на кухне, через сутки кислятина была готова. 1,5 литра молока поставить на огонь и довести до кипения. 4 яйца и кислое молоко взбить вручную, венчиком, до однородности, до состояния сметаны. Как молоко закипит, сделать самый маленький огонь и, постоянно помешивая, ввести кисло-яичную смесь. Помешивая, довести смесь до разделения на творожившуюся часть и прозрачно-желтоватую сыворотку. У меня процесс занял где-то 7–10 минут. Затем откинуть на сито или дуршлаг, выстланный марлей и дать стечь всей жидкости. Пока стекает жидкость, перчик нарезать очень мелко, укроп также порубить. В сырную массу добавить соль, добавки и хорошо перемешать. Как жидкость стечет так, что масса будет густая, сыр выложить плотно в любую форму, а сверху придавить грузом и оставить на 8-10 часов. Затем сыр вытащить, чуть натереть солью и убрать в холодильник для охлаждения на 1-2 часа. Лучше завернуть в пленку или в пакет, чтобы не обветривался. Затем режем и кушаем. Соль добавляйте по вкусу, лучше попробовать смесь, я соленый не люблю. Без холодильника он не тает и не плавится, структура как у адыгейского, даже чуть плотнее. А как вкусно с теплым хлебушком! 3. Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1 л кефира 1 л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1–2 минуты и добавить измельчённую зелень и кр. перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус). 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами. 4. Домашний сыр Ингредиенты: 1 литр молока 400 г сметаны 1 ст.л. соли 4 яйца Приготовление: Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И, помешивая, довести до кипения, вылить на дуршлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3. 5. Домашний сыр «Паприка» Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч. л. лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем: - зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик, укроп и т.п.) - кумин 1 ч. л. - тмин 1 ч. л. - паприку 1 ч. л. Паприка должна быть не молотая, а кусочками. На самом деле можно класть чуть меньше специй. Теперь быстро перемешиваем сыр и заворачиваем марлю сверху. Ставим под пресс на 40-60 мин. Прессом может служить кастрюля с сывороткой. Теперь добавляем в сыворотку соль из расчета 3 ст.л. соли на 1 л. сыворотки. Разворачиваем наш сыри кладем его в сыворотку. Через сутки чудесный сыр готов. Если брать деревенское молоко у бабушек, которое обычно бывает очень жирным, то сыр по консистенции напоминает обычный магазинный сыр, а если брать обычное магазинное молоко, то сыр «слоится» как сулугуни. С таким сыром можно делать бутерброды, но он такой вкусный, что мы его съели просто так, до бутербродов дело не дошло :) Приятного аппетита!
Comments 1
Likes 16
Мистика
Comments 1
Likes 31
oлиeвaя киcлoтa (витaмин 9). рocтыe ceкрeты! Лучшe ocтaльных витaминoв вoccтaнaвливaeт иммунитeт и пoддeрживaeт рaбoту ceрдцa и крoвeнocных cocудoв. Стимулируeт дeятeльнocть вceх oргaнoв, ocoбeннo кoжи, cпocoбcтвуeт нoрмaльнoму рocту вoлoc. oлиeвaя киcлoтa в кoмплeкce c витaминaми 6 и 12 cнижaeт риcк рaзвития зaбoлeвaний глaз нa 30%. oлиeвaя киcлoтa oбecпeчивaeт здoрoвый цвeт кожи. А вмecтe c пaнтотeновой и пapaaминбeнзойной киcлотaми онa можeт долгоe вpeмя пpeпятcтвовaть поceдeнию волоc. Этот витaмин оcобо peкомeндуeтcя во вpeмя бepeмeнноcти. жeднeвнaя дозa фолиeвой киcлоты во вpeмя бepeмeнноcти cоcтaвляeт 400 мг. Рeзультaты многолeтних тecтов покaзaли, что длитeльный пpиeм витaминa В9 (фолиeвой киcлоты) позволяeт нe только избaвитьcя от многих оcлoжнeний вo вpeмя бepeмeннoсти и poдoв, нo и пoлeзeн для здopoвья жeнскoгo opганизма вплoть дo наступлeния мeнoпаузы. Так, учeныe выяснили, чтo упoтpeблeниe фoлиeвoй кислoты пoмoгаeт избeжать пoявлeния пpoблeм с пoзвoнoчникoм у peбeнка, спoсoбствуeт пpавильнoму фopмиpoванию нepвнoй систeмы плoда. poмe тoгo, этoт витамин нeзамeним пpи лeчeнии пoслepoдoвoй дeпpeссии, пoэтoму eгo по прaву cчитaют caмым глaвным витaмином для жeнщин. У жeнщин нeдоcтaток фолиeвой киcлоты можeт привecти к отcутcтвию нормaльной рeaкции рeпродуктивных оргaнов нa эcтрогeн. В подроcтковом возрacтe фолиeвaя киcлотa коррeктируeт половоe cозрeвaниe дeвушки, помогaeт при aкнe. Нeобходим этот витaмин и мужчинaм. Фолиeвaя киcлотa рaботaeт в одной упряжкe c тecтоcтeроном, cпоcобcтвуя coзpeванию cпepмы. Чтoбы у юнoши pазвивалиcь нopмальныe пoлoвыe хаpактepиcтики вpoдe гoлocа, бopoды и увeличeния пpocтаты для выpабoтки ceмeни, eму eжeднeвнo тpeбуeтcя oпpeдeлeннoe кoличecтвo фoлиeвoй киcлoты. Оcнoвныe иcтoчники фoлиeвoй киcлoты: бoбoвыe, cалат, шпинат, капуcта, зeлeный лук, зeлeный гopoшeк, фаcoль, coя, cвeкла, мopкoвь, тoматы, мука гpубoгo пoмoла и хлeбoбулoчныe издeлия из этoй муки, гpeчнeвaя и oвcянaя кpупы, пшeнo, дpoжжи. Из пpoдуктoв живoтнoгo пpoиcхoждeния бoгaты фoлиeвoй киcлoтoй пeчeнь, пoчки, твopoг, cыp, икpa, яичный жeлтoк. Однaкo нeoбхoдимo eжeднeвнo cъeдaть oгpoмнoe кoличecтвo нужных пpoдуктoв, чтoбы вocпoлнить coдepжaниe этoгo витaминa в opгaнизмe. oэтoму цeлecooбpaзнo пpинимaть eгo в тaблeткaх, учитывaя нeвыcoкую eгo cтoимocть.
Comments 1
Likes 1
ПРИЧИНЫ, ПОЧЕМУ ВАШИ НОГИ СТРАДАЮТ ОТ СУДОРОГ НОЧЬЮ И КАК ЭТО ИСПРАВИТЬ Судороги в ногах чрезвычайно болезненны и могут стать настоящим кошмаром, особенно когда они будят вас ночью. Ночные судороги ног — это внезапные непроизвольные сокращения мышц икры в течение ночи или периоды отдыха. В месте судороги вы можете почувствовать твердый комок мышечной ткани. Продолжительность может составлять от нескольких секунд до нескольких минут. Хотя сильная боль может исчезнуть, боль в мышцах может сохраняться в течение некоторого времени. Любой может получить эти виды судорог, но они чаще встречаются у людей среднего возраста или старше. Они также могут встречаться довольно часто у подростков и у людей, которые тренируются вечером. Точная причина судорог в ногах ночью неясна. Тем не менее, есть много способствующих факторов, которые могут вызвать эту болезненную проблему. Вот несколько причин, по которым ночью у вас могут быть судороги в ногах. 1. Обезвоживание  Правильная гидратация способствует здоровью тела и ума. Это также влияет на производительность ваших мышц. Вода составляет 75 процентов мышечной ткани и помогает им легко сокращаться и расслабляться. Таким образом, несоблюдение нормального уровня гидратации в течение дня может быть одной из основных причин судорог в ногах ночью. 2. Пищевой дефицит  Любой дисбаланс минеральных электролитов — натрия, калия, кальция и магния — в организме может привести к ночным спазмам и судорогам, связанным с физической нагрузкой. Эти минералы отвечают как за нервные импульсы, так и за сокращение мышц, и обеспечивают нормальную работу мышц. Натрий, один из основных положительно заряженных минеральных ионов или электролитов в жидкости организма, помогает поддерживать нормальный баланс жидкости в организме и имеет решающее значение для генерации нервных импульсов и сокращения мышц. Калий является важным электролитом, присутствующим во всех клетках организма, включая мышечные и нервные клетки. Кальций участвует в сокращении мышц, а также в выработке нервных импульсов. Магний помогает стабилизировать аденозинтрифосфат (АТФ), источник энергии для сокращения мышц, а также служит электролитом в жидкостях организма. Дефицит любого из этих минералов может привести к судорогам и другим проблемам, связанным с мышцами. Кроме того, некоторые витамины группы В влияют на функцию мышц, особенно витамин В12. 3. Перенапряжение или длительное стояние  Длительное пребывание на твердой поверхности, а также высокие каблуки могут привести к усталости мышц или перенапряжению. Это в свою очередь может вызвать судороги ног ночью. 4. Беременность  Беременные женщины часто испытывают судороги в ногах по ночам, обычно начинающиеся во втором триместре и продолжающиеся до третьего триместра. Эти судороги могут различаться по интенсивности, от легкой до чрезвычайно болезненной. Судороги ног во время беременности могут быть связаны с повышением давления матки на определенные нервы, усталостью или снижением кровообращения в ногах от давления ребенка на кровеносные сосуды. Во время беременности, если вы часто страдаете от судорог в ногах днем или ночью, важно обсудить эту проблему с врачом. 5. Гипотиреоз  Низкий уровень гормонов щитовидной железы может косвенно способствовать мышечной слабости, а также к судорогам ночью. Гормоны щитовидной железы могут влиять на поглощение и утилизацию кальция. Дефицит кальция связан с мышечной слабостью, онемением, болью и судорогами. Кроме того, низкий уровень гормонов щитовидной железы приводит к снижению обмена веществ.
Comments 2
Likes 3
КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ? Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма. Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др. Вам понадобится: - картофель; - мед; - пихтовое масло; На шейную область приготовьте компресс. Возьмите натертый на мелкой терке сырой картофель и смешайте с медом в пропорции 1:1. Наложите на область шеи и плечевой пояс компресс из приготовленной массы. Сверху положите компрессионную бумагу и, утеплив, зафиксируйте повязкой. Компресс оставьте на 2 часа. Сняв его, протрите сырой теплой салфеткой место компресса и смажьте пихтовым маслом. Курс лечения 7-10 процедур.
Comments 1
Likes 11
Избавляемся от дневной сонливости навсегда.  Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь.  Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное - имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!  На 0,5 литра воды нам понадобится:  Свежий корень имбиря (3-4 см).  Кардамон - 2 стручка  Щепотка корицы  Чайная ложка зеленого чая  3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)  Гвоздика (по желанию)  Половина лимона  Доводим воду до кипения и добавляем туда все ингредиенты кроме меда, варим 3-4 минуты на среднем огне, а затем даем немного остыть. Мед добавляем только в теплый чай!
Comments 1
Likes 5
Не тратьте деньги на лекарства от высокого давления и уровня холестерина, попробуйте этот рецепт!  Одним из самых мощных традиционных препаратов является этот старинный рецепт, который помогает вылечить многие болезни и может укрепить вашу иммунную систему, снизить высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.  Его легко приготовить, он состоит из легко доступных ингредиентов.  Все, что вам нужно делать — это использовать его в течение 7 дней.  Не тратьте деньги на лекарства от высокого кровяного давления и холестерина, попробуйте этот старый рецепт  Состав:  Тертый имбирь (200 гр )  1 зубчик чеснока (тертый)  1 столовую ложку яблочного уксуса  1 столовую ложку меда  1 столовую ложку лимонного сока  Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике не более 5 дней.  Потребляйте это лекарство два раза в день. Возьмите одну чайную ложку утром перед завтраком на голодный желудок и одну перед обедом. Уже за первые 3 дня вы увидите первые результаты, и вы будете поражены!  Вы будете чувствовать себя свежими и полными сил и энергии, и в то же время ваше кровяное давление и уровень холестерина будут приходить в норму!
Comments 2
Likes 9
Посмотри как красиво. Нравятся идеи? смотри больше в группе
Конструктор супов. Сохрани себе и поделись с друзьями!!
Подборка горячих напитков - согреваемся! 1. Клюквенный чай на 100грамм - 47.14 ккалБ/Ж/У - 0.52/0.26/12.59 Ингредиенты: 60 г апельсина 50 г лимона 40 мл апельсинового сока 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) 50 г клюквы (можно использовать замороженную) 1 палочка корицы 400 мл кипятка Приготовление: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы
Круговорот еды в природе . Ещё больше интересных тем в группе
Show more
About page
Группа для тех, кто хочет иметь прекрасную фигуру и крепкое здоровье!
Photos from albums
Links to groups
89 139 participants
Link to the group has been deleted
66 182 participants
Link to the group has been deleted