Трапеза с Ксюшей. Нутрициолог с заботой

Часто ловите себя на мыслях о еде? 🤔

Иногда это выглядит так: только поели, а уже думаете, что будет дальше, хочется постоянно что-то «пожевать», сложно пройти мимо кухни, мысли о еде появляются даже без сильного голода. И многие в этот момент начинают ругать себя. Так делать не нужно, ведь дело не всегда в «слабости» или отсутствии силы воли. Иногда за этим стоят: • недоедание • усталость • постоянные запреты • тревожность или эмоциональная перегруженность Вы часто замечаете, что слишком много думаете о еде? Да, очень часто Иногда бывает Редко Почти никогда Можете просто написать цифру или поделиться своими ощущениями в комментариях. Кстати, в MAX я выложила приме

Чему путешествия научили меня в плане питания.

Путешествия - это целый набор впечатлений. И часть их - еда. Есть даже гастрономические туры.
Сегодня хочу поделиться с вами, чему меня научили такие поездки:
Когда мы «садимся» на здоровое питание, то часто забываем, что это не только про пользу, но и про удовольствие. Что здесь важен баланс 80/20.
Иногда свежий круассан в маленьком, уютном кафе у моря может дать не только сытость, но и радость.
И это тоже часть здоровых отношений с едой.
Режим может быть гибким. Не обязательно питаться идеально по часам, чтобы сохранять баланс.
Организм не рушится от позднего завтрака в путешествии.
Еда - это часть культуры. Это, наверное, сам

Паста с морепродуктами из кафе - хороший выбор или нет?

На первый взгляд может показаться: паста = много углеводов, а значит не лучший вариант.
Но это не так. Сейчас я вам наглядно разберу, почему паста - это хорошо:
Морепродукты
Это белок и микроэлементы, которые помогают насыщению и питают организм.
Макароны
Да, углеводы. И это отличный источник энергии, особенно al dente.
Соус
Томатный - придает вкус и менее калориен, чем сливочный.
На что стоит обратить внимание:
Количество сыра и масла
Если их много, то калорийность блюда растёт.
Размер
Если она небольшая, вы можете не насытиться. Либо наоборот, порция может быть слишком большой. Уточните у официанта.
Идеальный вариант

Как перестать постоянно думать о еде?

Иногда кажется, что мысли о еде занимают полдня. Только поели и уже думаете, что съесть потом.
Открываете холодильник «просто посмотреть».
Постоянно хочется что-то пожевать.
И многие сразу думают: «ну что со мной что-то не так?!»
Давайте пройдемся по причинам:
1. Вы банально не наедаетесь
Если в рационе мало:
- белка
- жиров
- длинных углеводов
То, сытость быстро проходит.
И мозг снова начинает искать, где добыть еду.
2. Слишком много запретов
Когда еда делится на:
 «плохую»
 «нельзя»
 «только по праздникам»
мысли о ней становятся ещё навязчивее.
Психика так устроена: чем сильнее запрет, тем больше фиксация на этом.
3. Еда становится главным исто