Слово «фламинго» происходит от латинского «фламма» — пламя.  На латинском языке фламинго звучит – «Phoenicopterus», что переводится, как «пурпурное крыло». Известно, что по легенде, в конце своего жизненного пути, Феникс сгорал в огне, после чего непременно возрождался из пепла. Поэтому не случайно считается, что фламинго являются прообразом краснокрылого Феникса, символа Преображения и Возрождения.

Отразит зари румянец Гладь зеркальная залива, И начнет фламинго танец Грациозно и игриво. Легким пёрышком для ласки, Цвета розовых закатов, Свет дарующие сказки Взмах крыла унёс когда-то. Зыбок мир небесной птицы, Грезим хрупкой красотою. Алой вспышкою зарницы Флер туманов над водою... В нереальность ощущений Красным облаком взметнутся, Тайны сказочных мгновений Вновь понежиться вернутся. Розовых фламинго грёзы В снах гнездятся осторожно, И рассветы, цвета розы, Под крылом хранят… возможно… © Наталья Крупенич, 2011

Одна из множества легенд, посвящённых фламинго, рассказывает, как фламинго пожалел умирающих от голода людей в неурожайный год и помог им. Фламинго кормил несчастных людей кусочками мяса, которые выклёвывал из своего тела. Кровь, вытекающая из ран, попадала на перья и окрашивала их в розовый цвет. Оперение птицы фламинго так и останется розовым, чтобы потомки спасённых этой птицей не забывали об этом.