Левая колонка
Екатерина Лаптева
Поделилась темой
Нежнейший клубничный торт
(Бисквит 18 см, собирали торт в кольце 20 см)Бисквит можете использовать любой или приготовить по этому рецепту:
Для бисквита:
3 яйца С0
90 г сахара
80 г муки
20 г кукурузного крахмала
щепотка соли
ванильный экстракт
Яйца, соль и сахар взбиваем миксером до устойчивой пышной массы (в зависимости от мощности миксера, на это может уйти до 10 мин).
Муку смешиваем с крахмалом и ванилином, просеиваем в 2 этапа к взбитым яйцам. Хорошо перемешиваем лопаткой аккуратными движениями снизу вверх.
Выпекаем бисквит в разогретой духовке 50 мин при 160-170°. Готовность проверяем деревянной шпажкой (она должна быть сухой)
Сироп для пропитки торта
Клубника заморож
00:33
0 комментариев
5 раз поделились
25 классов
- Класс
Екатерина Лаптева
Поделилась темой
00:46
51 комментарий
672 раза поделились
5.1K классов
- Класс
Екатерина Лаптева
Поделилась темой
Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят! Ватрушки из детства
#ватрушки Нам понадобится для теста:
мука 450-500 гр
дрожжи быстродействующие 7 гр
молоко (теплое) 200 мл
яйцо 1 шт (комнатной температуры)
соль 0,5 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло растительное 3 ст.л.
Для начинки:
творог 500 гр
яичный желток 1 шт
ванильный сахар 1 пак. (8 гр)
крахмал (картофельный или кукурузный) 1 ст.л.
сметана (любой жирности, у меня 20%) 2 ст.л.
сахар 2-3 ст.л. (по мере сладости)
соль 1 щепотка
Дополнительно:
яйцо 1 шт (для смазки)
молоко 1 ст.л. (для смазки)
сахарная пудра (для украшения)
В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, яйцо и перемешиваем. В теплом молоке растворяем соль и сахар, затем вливаем к
00:17
17 комментариев
271 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья155
- Елена и Галина Цветочные Феистаница Тбилисская (Тбилисский район)
- Павел СусловЧита
- 🌼Ольга 💞 Ольга🍅🌼Барнаул
- Галина БичевинаЧита
456 подписчиков
Подарки
Группы250
- Москва 24612071 подписчик
- РЕН ТВ Новости926970 подписчиков
- Мослента9937 подписчиков
- ☆☑️МАЛАХОВ ☜НОВОСТИ СМИ ♨𝔹𝔸ℝ𝔸ℕ𝕆𝕍𝕊𝕂𝔸𝕐𝔸☑️☆88931 подписчик
- Телеканал 360483430 подписчиков